«Центр Агроаналитики» | 21 декабря 2021

Дайджест «Молоко»: производство товарного молока в РФ увеличилось на 0,5%

Главные новости отрасли за период с 6 по 19 декабря 2021 года: правительство России выделит более 1 млрд руб. на создание и модернизацию объектов АПК, владельцы ЛПХ получат господдержку в 2022 году, российские ученые выяснят влияние генетики коров на вредные кислоты в молоке

Дайджест «Молоко»: В России владельцы ЛПХ получат господдержку в 2022 году

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

В России владельцы ЛПХ получат господдержку в 2022 году

В России с 2022 года владельцы личных подсобных хозяйств (ЛПХ),  в том числе производители молока, которые зарегистрируются в качестве самозанятых, смогут рассчитывать на государственную поддержку. Всего в бюджете на 2022 год заложено 285 млрд руб. на поддержку отечественного АПК, из них 130 млрд руб. — на поддержку малых форм хозяйствования.

Источник: vetandlife.ru, 14.12.2021

Правительство России выделит более 1 млрд руб. на создание и модернизацию объектов АПК

Правительство России выделит 10 регионам свыше 1 млрд руб. для возмещения части затрат на создание и модернизацию объектов агропромышленного комплекса, сообщил премьер-министр РФ Михаил Мишустин. Средства позволят обеспечить ввод в эксплуатацию молочных ферм, завершить строительство центров селекции и семеноводства, а также хранилищ сельхозпродукции.

Источник: mcx.gov.ru, 16.12.2021  

Минсельхоз России скорректировал правила искусственного  осеменения КРС и свиней

Минсельхоз России разработал проекты двух приказов, которые утверждают новые условия применения биотехнологических методов искусственного осеменения племенных свиней, коров и телок. Крестьянско-фермерские хозяйства получат право применять биотехнологические методы искусственного осеменения племенных животных. Планируется, что приказы Минсельхоза вступят в силу с 1 сентября 2022 года,  одновременно с поправками в закон о племенном животноводстве,  и будут действовать до 1 сентября 2028 года.

Источник: vetandlife.ru, 08.12.2021  

Путин поручил определить перечни основных  сельскохозяйственных культур и видов животных

Президент России Владимир Путин поручил правительству до 1 марта 2022 года определить перечни основных сельскохозяйственных культур и видов животных, а также ежегодные плановые значения уровня самообеспечения страны племенной продукцией отечественного производства до 2030 года. Поручение дано в целях реализации Доктрины продовольственной безопасности РФ.

Источник: tass.ru, 15.12.2021  

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Российские сельхозорганизации увеличили реализацию  молока на 2,7%

По данным Минсельхоза России, на 29 ноября 2021 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 48,03 тыс. т, что на 2,7% (на 1,24 тыс. т) больше показателя на соответствующую дату 2020 года. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 17,65 кг — на 0,93 кг больше, чем годом  ранее.

Источник: mcx.gov.ru, 07.12.2021  

Производство товарного молока в РФ увеличилось на 0,5%

По данным Аналитического центра Milknews, в январе — октябре 2021 года производство товарного молока в России составило 20,1 млн т, что на 0,5% больше показателя за аналогичный период 2020 года. В сельхозорганизациях выпуск товарного молока вырос на 1,2%, до 14,6 млн т.

Источник: milknews.ru, 14.12.2021  

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

20 крупнейших компаний занимают 40% объема переработки  молока в мире

Согласно данным IFCN, топ-20 компаний — переработчиков в мире по итогам 2019 года заняли 25% в производстве молока и 40% в объеме поступившего на переработку молока. С 2010 по 2020 годы объем переработки молока ведущих компаний вырос на 50 млн т, до 212 млн т. Лидером по объему переработки молока в мире оставалась Dairy Farmers of America (28,6 млн т).

Источник: dairynews.ru, 08.12.2021  

За 11 месяцев 2021 года в Белоруссии произведено 7,2 млн т  молока

В январе — ноябре 2021 года хозяйства всех категорий Белоруссии  произвели 7 189,4 тыс. т молока. На долю сельскохозяйственных организаций пришлось 96,9% молока. К 1 декабря в сельскохозяйственных организациях насчитывалось 4,1 млн голов крупного рогатого скота, в том числе 1,4 млн коров.

Источник: belstat.gov.by, 15.12.2021  

Власти Нидерландов запустили программу по сокращению  поголовья скота

Правительство Нидерландов запустило программу по сокращению численности скота в стране для снижения выброса аммиака. Она будет проводиться в течение 13 лет. На ее реализацию направлено 25 млрд евро. Пострадавшим фермерам будут предоставлены компенсации за сворачивание мясного и молочного бизнеса и переход на экстенсивные методы ведения сельского хозяйства (то есть с большей площадью земель и меньшей численностью сельхозживотных).

Источник: dairynews.ru, 17.12.2021  

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Пермский край на третьем месте в РФ по производству  сливочного масла

В январе — октябре 2021 года предприятия Пермского края произвели 12,7 тыс. т сливочного масла (на 14,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года); 96,2 тыс. т обработанного молока (на 3% больше) и 3,2 тыс. т сыров (на 4,3% больше). Регион занял первое место по выпуску сливочного масла в Приволжском федеральном округе и третье в России.

Источник: specagro.ru, 06.12.2021  

В Подмосковье в 2021 году произвели около 720 тыс. т молока

По предварительным данным, в 2021 году предприятия Московской  области произвели 720 тыс. т молока, что на 1,5% больше уровня 2020 года. В текущем году по объемам производства сыра регион  занял первое место в России с долей 13,3% от всей выпущенной сырной продукции в стране.

Источник: msh.mosreg.ru, 16.12.2021  

В Адыгее построят вторую козью ферму на 3 тыс. голов

ООО «Мирный Адыгея» построит в Адыгее вторую ферму по производству козьего молока на 3 тыс. животных. Выпуск молока на предприятии увеличится в 2,5 раза, до 5 тыс. т в год.

Источник: kommersant.ru, 13.12.2021  

На поддержку молочного животноводства Тамбовской области из федерального бюджета выделено почти 56 млн руб.

Животноводам Тамбовской области на возмещение части затрат на приобретение кормов для молочного скотоводства выделено почти 56 млн руб. федеральных средств. На начало декабря 2021 года валовой надой молока в сельхозпредприятиях области составил 71,4 тыс. т — на 0,6% больше, чем годом ранее. По итогам 2021 года  сельхозорганизациях региона планируют произвести  не менее 78 тыс. т молока (на 0,5% больше).

Источник: tambov.gov.ru, 13.12.2021  

В Башкортостане стартовал пилотный проект «Фермерский  островок»

Башкортостан стал первым пилотным регионом для реализации федерального проекта по созданию сети торговых точек формата «shop-in-shop» «Фермерский островок», где представлена продукция местных фермеров и сельхозкооперативов. В его ассортименте экологически чистые молочные продукты, в том числе сыры, мясные изделия, домашние полуфабрикаты и бакалея. Пилотный проект рассчитан на шесть месяцев; планируется организовать более десяти площадок в пяти российских регионах, а в дальнейшем масштабировать проект на всю страну.

Источник: agriculture.bashkortostan.ru, 17.12.2021  

По итогам 2021 года выпуск молока в Вологодской области  достигнет 600 тыс. т

В 2021 году объем производства молока в Вологодской области составит около 600 тыс. т (в 2020 году — 586,3 тыс. т). Примерно 170 тыс. т молока ежегодно поставляется в Москву, Санкт-Петербург, Московскую и Ленинградскую области. На производство молока и молочной продукции приходится 55% оборота предприятий сельского хозяйства, сообщил губернатор области Олег Кувшинников.

Источник: tass.ru, 07.12.2021  

В Кировской области открыли завод по изготовлению сыров

В селе Вожгалы Кировской области открылся завод по выпуску сыров мощностью производства 7,2 тыс. т продукции год. Инвестиции в строительство составили 850 млн руб. На предприятии проектируется строительство цеха для сушки сыворотки и линия по производству крем-сыра.

Источник: kirovreg.ru, 14.12.2021  

В Амурской области открылась первая роботизированная ферма

В Амурской области ЗАО «Агрофирма АНК» завершило реализацию инвестиционного проекта по реконструкции животноводческого комплекса на 400 коров. С выходом на проектную мощность роботизированная ферма обеспечит прирост производства молока на 2,8 тыс. т в год. В настоящее время обеспеченность региона молоком составляет более 50%, перед руководством области стоит задача повысить этот уровень до 80%.

Источник: amurobl.ru, 15.12.2021  

В Ивановской области готовятся ввести в эксплуатацию новую  ферму на 400 коров

В начале 2022 года СПК «Рассвет» в Ивановской области введет в эксплуатацию новую ферму на 400 коров с доильным залом. Это первый этап инвестиционного проекта по строительству молочного комплекса на 850 голов крупного рогатого скота стоимостью 130 млн руб. На ферме планируют получать 3,5–4 тыс. т молока в год; при запуске второй очереди объекта показатель вырастет в 1,5 раза. Всего в 2021 году  в регионе построены три молочных комплекса общей вместимостью 1 800 голов КРС и модернизирован телятник на 300 голов.

Источник: apk.ivanovoobl.ru, 17.12.2021  

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

Российские ученые выяснят влияние генетики коров на вредные кислоты в молоке

Ученые Уральского аграрного университета (УрГАУ) изучат связь генетики крупного рогатого скота с содержанием в их молоке опасных для здоровья человека кислот. Ученые исследуют генетические профили крупного рогатого скота черно-пестрой породы для выявления в коровьем молоке трансжиров и сопоставления этого факта с молекулярно-генетическими механизмами. На исследование выделен грант Российского научного фонда (РНФ) на сумму 1,5 млн руб. в год.

Источник: specagro.ru, 08.12.2021  

ГК «Молвест» увеличила экспорт молочной продукции в 4 раза

С января по ноябрь 2021 года ГК «Молвест» экспортировала 1,5 тыс. т молочной продукции, что почти в 4 раза выше показателя за аналогичный период прошлого года. Компания с 2020 года экспортирует  цельномолочную продукцию в страны ближнего зарубежья: Казахстан, Азербайджан, Грузию, Армению и Узбекистан. В текущем году начались поставки сухих молочных ингредиентов в Китай.

Источник: molvest.ru, 17.12.2021  

Система комментирования SigComments