Дайджест «Рыба»: производство лососевой икры в России выросло в три раза

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

В России предлагают распространить субсидии на перевозку сельди и горбуши

Минсельхоз России планирует расширить перечень сельскохозяйственной продукции, в отношении которой будут действовать субсидии на перевозку с Дальнего Востока в центральную часть России по железной дороге. Предполагается, что субсидии будут предоставлять для перевозки различных видов рыб с учетом конъюнктуры рынка. Рыбодобытчики предлагают включить в этот список сельдь и горбушу. В документе говорится, что поправками планируется повысить доходность сельхозтоваропроизводителей.

Источник: vetandlife.ru, 12.10.2023

Российские экспортеры рыбной продукции смогут вернуть до 50% затрат на логистику

Российские рыбодобытчики смогут получить компенсацию до 50% затрат на транспортировку рыбной продукции в наименее развитые страны. По словам вице-президента Российского экспортного центра Алексея Солодова, увеличение ставки компенсации затрат на транспортировку продукции АПК с 25 до 50% — это одно из нововведений в господдержке экспортеров в 2024 году. К наименее развитым относится в том числе ряд стран африканского континента, Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии.

Источник: fish.gov.ru, 20.10.2023

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Российские рыбаки добыли более 4,4 млн т водных биоресурсов

К 19 октября 2023 года общий объем добычи водных биоресурсов (ВБР) всеми российскими пользователями превысил 4,4 млн т, что на 11,7% больше уровня аналогичного периода прошлого года. В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне рыбаки освоили более 3,38 млн т (+17%), в Северном — 391 тыс. т, в Западном — 61,1 тыс. т (+6,7%), в Волжско-Каспийском — 63,1 тыс. т (+10,3%), в Азово-Черноморском — 32 тыс. т. В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российский рыбопромысловый флот освоил 452,2 тыс. т ВБР (+2,2%).

Источник: fish.gov.ru, 19.10.2023

Российские рыбаки открыли осенний промысел охотоморского минтая

В Охотском море 15 октября 2023 года начался сезон «Б» минтаевой путины. За полтора месяца российские рыбаки постараются максимально выбрать остаток годовой квоты — более 70 тыс. т. Второй сезон охотоморской минтаевой путины продлится до конца года. В зимне-весенний период (сезон «А») предприятия Дальневосточного бассейна выловили более 804 тыс. т минтая — около 90% ОДУ по Охотскому морю. В конце сентября президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак отметил, что по итогам года суммарный вылов минтая может приблизиться к 2 млн т.

Источник: fishnews.ru, 16.10.2023

Российские рыбаки удваивают объемы вылова иваси к уровню прошлого года — добыто уже 286,5 тыс. т

К 17 октября российские рыбаки добыли 286,5 тыс. т иваси, что на 93% выше показателя 2022 года. Вылов скумбрии составил 8,6 тыс. т. В 2023 году рекомендованный вылов в прикурильских водах исключительной экономической зоны (ИЭЗ) РФ для сардины определен на уровне 485 тыс. т, скумбрии — 250 тыс. т, сайры — 90 тыс. т.

Источник: fish.gov.ru, 17.10.2023

Экспорт рыбной продукции из РФ за три квартала 2023 года вырос на 7%

Экспорт рыбной продукции из России за три квартала 2023 года (без учета торговли вне зоны действия таможни) составил порядка 1,6 млн т — на 7% выше уровня аналогичного периода прошлого года. Основные статьи экспорта рыбной продукции в январе — сентябре составили: мороженая рыба — более 1 млн т (+8%); рыбное филе и мясо рыбы, включая фарш — 169 тыс. т; мука и непищевые гранулы из водных биоресурсов — 112 тыс. т (+17%); ракообразные, моллюски и другие водные беспозвоночные — 83 тыс. т (+29%).

Источник: fishnews.ru, 10.10.2023

Производство лососевой икры в России выросло в три раза

В России объем произведенной икры лососевых за период с января по август 2023 года составил 19 тыс. т, что в три раза больше уровня аналогичного периода 2022 года. Благодаря высокому показателю вылова лососевых (более 601 тыс. т ) и увеличению их производства в товарной аквакультуре потребности внутреннего рынка в красной икре полностью обеспечиваются, отмечают в Росрыболовстве.

Источник: fish.gov.ru, 13.10.2023

Производство черной икры в России достигло максимума с 2017 года

Выпуск черной икры в России за восемь месяцев текущего года достиг почти 33 т, что является наивысшим показателем за аналогичный период с 2017 года. Как отметили в Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), по сравнению с показателем за восемь месяцев 2022 года производство выросло почти на 4,5%, а в сравнении с уровнем того же периода 2017 года — на 50%. Лидерами по вылову осетровых и производству черной икры являются южные регионы России, в частности, Астраханская область. В этом регионе в 2022 году произвели 20 т икры (всего в стране в среднем производят порядка 50 т икры в год). Разведением таких рыб занимаются не только в южных регионах, но и в северо-западных, а также в Центральной России, Сибири, на Урале и Дальнем Востоке.

Источник: specagro.ru, 19.10.2023

Доля дружественных стран в российском рыбном экспорте выросла в 1,5 раза

Доля дружественных и нейтральных стран в структуре экспорта российской рыбной продукции за период с января по сентябрь 2023 года составила около 60% (946 тыс. т продукции общей стоимостью 1,8 млрд долл. США), увеличившись в 1,5 раза (+49,4%) по сравнению с уровнем аналогичного периода 2022 года. По предварительным данным ФТС России, экспорт рыбной продукции (без учета торговли вне зоны действия таможни) за три квартала 2023 года составил 1,6 млн т — на 7% больше уровня прошлого года.

Источник: fish.gov.ru, 12.10.2023

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

В 2024 году мировое производство тилапии может достичь 7 млн т

Мировое производство тилапии готово к значительному росту после небольшого спада в 2020 году, заявил старший отраслевой аналитик Rabobank International Горьян Николик. По его словам, несмотря на опасения по поводу замедления темпов роста в ключевых странах — производителях тилапии (Китай, Индонезия и Египет), сектор тилапии сохранил рост в 5,4% с 2010 по 2021 год. Прогнозы указывают на устойчивый рост производства с темпами роста 5,3% в 2023 году и 5% в 2024-м, в результате чего общий объем мировых поставок достигнет 7 млн т. Ожидается, что Китай, как ведущий мировой производитель тилапии, сохранит свои лидирующие позиции.

Источник: dalekayaokraina.ru, 12.10.2023

Товарооборот России и Киргизии в области поставок рыбной продукции увеличился на 40%

Объем товарооборота рыбной продукции между Российской Федерацией и Киргизской Республикой за шесть месяцев 2023 года составил 5,2 тыс. т (около 15 млн долл. США) — на 40% больше уровня аналогичного периода 2022 года. Экспорт российской рыбной продукции в Киргизию достиг 3,2 тыс. т продукции (+25% к уровню предыдущего периода) на сумму 4,8 млн долл. Объем импорта киргизской рыбной продукции составил 2,1 тыс. т (+72%) на сумму около 10 млн долл.

Источник: fish.gov.ru, 12.10.2023

Россия в 2023 году может удвоить экспорт мороженой рыбы в Китай

Россия по итогам 2023 года может в два раза увеличить экспортные поставки мороженой рыбы в Китай — до 1 млн т. По данным федерального центра «Агроэкспорт», в 2022 году российские экспортеры поставили в КНР практически 500 тыс. т мороженой рыбы. Но в тот период сохранялся еще целый ряд «ковидных» ограничений. В текущем году поставки данной продукции на китайский рынок значительно выросли: с начала 2023 года они уже превысили 700 тыс. т.

Источник: tass.ru, 13.10.2023

Первая партия камчатских крабов из РФ прибыла в китайский город Циндао

Согласно отчету SD China, китайский портовый город Циндао 22 сентября 2023 года получил первую авиагрузовую партию примерно 8 т российских камчатских крабов. Ожидается, что импорт этой продукции из РФ в Китай значительно увеличится в текущем году, а цены снизятся на 20% по сравнению с уровнем 2022 года, что принесет выгоду потребителям, отмечает импортер из Шанхая.

Источник: dalekayaokraina.ru, 19.10.2023

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

На Дальнем Востоке сообщили о росте экспорта рыбы в тихоокеанских регионах РФ на 35%

Общий экспорт рыбы и рыбопродукции из тихоокеанских регионов Дальнего Востока за девять месяцев 2023 года вырос на 35% по отношению к показателю аналогичного периода 2022 года. По данным Приморского межрегионального управления Россельхознадзора, общий экспорт рыбы и рыбопродукции за отчетный период составил 1,34 млн т, тогда как за этот же период 2022 года показатель составил 986 тыс. т. Лидерами экспорта остаются Приморский край и Сахалинская область.

Источник: tass.ru, 17.10.2023

На подмосковном предприятии вырастили первую партию форели по собственной технологии

В Наро-Фоминском городском округе Московской области на предприятии «АКВАФАБРИКА» в установках замкнутого водоснабжения вырастили форель по своей технологии. Инженеры и ихтиопатологи предприятия разработали установки замкнутого водоснабжения для выращивания форели в российских климатических условиях, позволяющие выращивать в одном корпусе ежегодно от 15 т до 200 т рыбы. Объем первой пилотной партии составил 10 т. Особи весом в 600 г были выращены за 4 месяца — это на 30% быстрее установленных нормативов.

Источник: msh.mosreg.ru, 10.10.2023

В Подмосковье развивают импортозамещающее производство корма для рыбной промышленности

В Дмитровском городском округе Московской области запустили завод по производству корма для рыболовных хозяйств, не уступающего зарубежным аналогам. Предприятие по производству премиальных кормов для лососевых и осетровых разработало собственную технологию изготовления. Ее суть заключается в максимальном сохранении всех натуральных свойств сырья. Это значительно улучшает усвоение кормовой базы и скорость роста рыбы, обеспечивает высокие вкусовые качества рыбы. В год на предприятии планируют выпускать до 15 тыс. т кормов.

Источник: msh.mosreg.ru, 12.10.2023

В 2023 году в Республике Дагестан планируют увеличить объем производства рыбы

В Дагестане в 2023 году планируют вырастить более 6 тыс. т рыбы. Как сообщают в региональном комитете по рыбному хозяйству, в 2022 году было выращено 5,8 тыс. т. Таким образом, по итогам этого года показатель вырастет примерно на 3%. По итогам девяти месяцев предприятия и рыбные заводы региона вырастили 5,9 тыс. т рыбы (+15% к уровню прошлого года). В январе — сентябре 2023 года было выращено 1,2 тыс. т карпа (+ 23,6%), 1,6 тыс. т белого амура (+34%), 2,2 тыс. т толстолобика (+17,6%), 630 т осетра (+18,6%). В 2023 году планируется произвести 5,25 тыс. т рыбы частиковых пород (карп, толстолобик, белый амур), 150 т форели и 600 т осетровых.

Источник: kavkaz.rbc.ru, 10.10.2023

В Дагестане планируют создать предприятие по выращиванию форели за 1,8 млрд руб.

Компания «Рост Аквакультура» намерена построить в Дагестане предприятие по выращиванию форели. На реализацию проекта планируется направить 1,75 млрд руб., а сам проект будет реализован в два этапа. В рамках первого этапа в 2024 году будет запущено производство по выращиванию до 3 тыс. т форели ежегодно. В рамках второго этапа к 2028 году эту цифру предприятие намерено довести до 7 тыс. т. Проект предусматривает создание производства с полным циклом переработки рыбы.

Источник: kavkaz.rbc.ru, 10.10.2023

Производство аквакультуры в Поморье уже превысило плановый объем 2023 года на 24 т

За три квартала текущего года специалисты Архангельской области вырастили 294 т рыбы и рыбопосадочного материала, что на 24 т больше плана. Всего в регионе выращиванием рыбы занимаются восемь рыбоводных хозяйств, которым с прошлого года предоставляется субсидия на возмещение части затрат на приобретение оборудования в отрасли товарного рыбоводства. В 2023 году на эти цели из областного бюджета выделено порядка 4 млн руб. По словам губернатора Архангельской области, весь объем произведенной продукции реализуется исключительно на внутреннем рынке региона — через торговые сети и предприятия общепита.

Источник: dvinanews.ru, 17.10.2023

В Курской области появится производство аквакормов для рыб ценных пород

В Курске планируют построить завод по производству комбикормов для ценных осетровых и лососевых пород рыб. Инвестором проекта выступит местная компания «Промрыбторг», которая планирует вложить в строительство нового завода 127 млн руб. Мощность производства составит 2,5 тыс. т комбикормов в год. Проект ориентирован на замещение продукции иностранных производителей.

Источник: chr.rbc.ru, 11.10.2023

В Приморье появится высокотехнологичный завод по разведению кеты

Приморское территориальное управление Росрыболовства согласовало пакет проектной документации по реконструкции частного рыбоводного лососевого завода, расположенного на реке Маргаритовке в Ольгинском муниципальном округе Приморского края. В планах — создание предприятия по искусственному разведению молоди кеты с обеспечением современного уровня технологических процессов на всех стадиях развития. Проектная мощность завода после реконструкции составит около 15 млн шт. молоди кеты в год. Продолжительность работ по организации нового производства — 2 года.

Источник: fish.gov.ru, 13.10.2023

На Ямале в 2023 году выпущено в Обь 12 млн шт. молоди муксуна

Рыбоводный завод на Ямале успешно реализует проект по выращиванию и возвращению в естественную среду обитания молоди ценной породы сиговых рыб. В 2023 году специалисты завода уже выпустили в Обь 12 млн шт. молоди муксуна. В следующем году этот показатель может увеличиться в два раза. До конца года специалисты Собского рыбоводного завода намерены заготовить 50 млн икринок муксуна, чтобы следующим летом несколько десятков миллионов мальков этой ценной рыбы пополнили воды Обь-Иртышского бассейна.

Источник: yanao.ru, 18.10.2023

В Сахалинской области рыбаки добыли 28 тыс. т кеты

В Сахалинской области продолжается лососевая путина: осенью островные рыбаки традиционно добывают кету. По данным на 12 октября 2023 года, общий вылов тихоокеанских лососей в регионе составил порядка 65 тыс. т, что на 10 тыс. т больше результата за тот же период 2021 года. Показатели на кетовой путине — на уровне 2021 года. Этого вида лососей выловлено 28 тыс. т. В среднем суточный вылов составляет порядка 250 т. Региональные власти предполагают, что рекомендованный объем будет освоен (37 тыс. т). Промысел кеты продолжается в Южно-Курильской зоне — на островах Итуруп и Кунашир.

Источник: fishnews.ru, 13.10.2023

В Магаданской области добыли рекордные 15 тыс. т лососей

Лососевая путина в Магадане завершилась 10 сентября 2023 года. Общий объем вылова составил рекордные 15 тыс. т. По видам рыб общий вылов составил: горбуша — 12 576 т, кета — 1 470 т, нерка — 16 т, кижуч — 58 т.

Источник: 49gov.ru, 13.10.2023

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

В России изобрели устройство для предотвращения замора рыбы в прудах

Российские стартаперы из Ханты-Мансийска разработали устройство для предотвращения массовых заморов рыбы. Разработка представляет собой винтообразный аэратор, который погружают на дно или в средние слои водоема. Из компрессора на берегу в аэратор подают воздух, который растворяется в устройстве и насыщает кислородом воду. Аэрация водоемов предотвращает заморы рыбы и увеличивает в 2,5–3 раза плотность посадки аквакультуры. Аэратор пока испытывают в рыборазводном хозяйстве в Свердловской области. Также технологию планируют внедрить на водоочистных сооружениях водоканала в Ханты-Мансийске.

Источник: vetandlife.ru, 10.10.2023

Российские ученые нашли замену дорогим импортным добавкам в корма для рыб

Ученые Донского государственного техуниверситета (ДГТУ) разработали добавку в комбикорма, которая, по их словам, поможет снизить расходы рыбоводческих хозяйств и повысит прирост массы рыбы, а также ее выживаемость. Чтобы снизить себестоимость кормов, ученые предложили использовать добавки из доступного и воспроизводимого сырья. Например, по их мнению, на эту роль подходят личинки мухи черной львинки. Научные сотрудники ДГТУ предложили способ получения из насекомых жиров и построили полную математическую модель процесса переработки. Предварительные расчеты показали, что корма с жиром личинки черной львинки и пробиотической добавкой помогут малым и средним фермам с годовыми объемами производства до 20 тыс. т форели сэкономить в среднем 10%, или 650 тыс. руб. в год.

Источник: vetandlife.ru, 12.10.2023

РЖД увеличили объемы перевозок тихоокеанских морепродуктов из Приморья почти на 18% в сентябре

В сентябре 2023 года со станций Дальневосточной железной дороги отправлено 76 тыс. т рыбной продукции (+17,8% к уровню 2022 года). Перевозка морепродуктов в контейнерах составила 59 тыс. т (+20,6%). Всего за девять месяцев 2023 года по железной дороге из Приморского края было отправлено 548 тыс. т рыбной продукции (+2,3% к уровню аналогичного периода прошлого года). Основной объем рыбной продукции в сентябре отгружен в адрес грузополучателей Московской области (27 тыс. т), Урала (21 тыс. т) и Сибири (21 тыс. т).

Источник: dvzd.rzd.ru, 12.10.2023