Средняя цена составила 610 руб./кг
Цены на черешню в крупных российских торговых сетях снизились на 24% за две недели — с 800 руб./кг в конце мая до 610 руб./кг в начале июня. Об этом сообщил председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.
«Черешня — сезонная ягода, и ее цена снижается с началом сбора урожая на юге страны. В этом году из-за прохладной весны сбор сдвинулся ближе к июню, и с поступлением первого отечественного урожая цена пошла вниз», — сказал он.
Богданов отметил, что такая динамика характерна для всех сезонных ягод. С поступлением отечественного урожая предложение расширяется и происходит коррекция цен. В зависимости от формата магазина, на полке представлено от одной до четырех позиций черешни: российской, а также из Турции, Узбекистана и Азербайджана.
Кроме того, глава ассоциации подчеркнул, что спрос на ягоды в России устойчиво растет уже несколько лет. Так, по оценкам торговых сетей, входящих в АКОРТ, он увеличивается примерно на 8-12% ежегодно в натуральном выражении. Основной драйвер — тренд на здоровый образ жизни. Покупатели все чаще включают ягоды в повседневный рацион как натуральный источник витаминов. Торговые сети, со своей стороны, расширяют сотрудничество с отечественными производителями, чтобы в сезон предлагать широкий выбор ягод по доступным ценам.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам tass.ru