В Краснодарском крае урожайность культуры в этом году стала рекордной
Рисоводство является одним из приоритетных направлений развития российского АПК и в последние годы демонстрирует устойчивый рост, отмечают в Минсельхозе РФ. Так, производство культуры в стране за пять лет увеличилось на 10%, до рекордных 1,3 млн т в 2024 году. К 2030 году планируется нарастить показатель до 2 млн т.
По оценкам аналитической компании «ПроЗерно», урожай риса в России в 2025 году в чистом весе составит 1,15 млн т, и это «очень хороший результат». Как считает гендиректор компании Владимир Петриченко, сейчас нет факторов как для расширения посевных площадей под рис, так и для их значительного снижения.
По данным Национального рисового союза (НРС), урожай риса в Краснодарском крае в этом году составил 869,9 тыс. т в бункерном весе при посевной площади 113,3 тыс. га и средней урожайности 76,8 ц/га — это рекорд (+3,6 ц/га к 2024-му). В зачетном весе валовой сбор достиг 829,6 тыс. т при урожайности 73,2 ц/га.
По данным союза на 1 декабря, запасы риса и крупы (при пересчете на сырец) у хозяйств и перерабатывающих предприятий Краснодарского края составляли 819,9 тыс. т. Это на 192,4 тыс. т (примерно 30,7%) больше, чем годом ранее.
Как рассказали в Минсельхозе РФ, росту производства риса в стране будет способствовать том числе заключение концессионных соглашений, предусматривающих восстановление и модернизацию федеральных мелиоративных систем с привлечением частных инвестиций. Реализация соответствующего пилотного проекта стартовала в Астраханской области в прошлом году. Регион обладает существенным потенциалом в развитии рисоводства за счет благоприятных для культуры климатических условий, отмечают в ведомстве.
Инвестиционный проект, в рамках которого реализуется концессия, предусматривает создание рисоводческого комплекса полного цикла, включая строительство перерабатывающего завода мощностью 120 тыс. т в год. В рамках соглашения будут созданы современные рисовые оросительные системы с новейшим высокотехнологичным оборудованием, что позволит расширить посевные площади и значительно увеличить урожайность культуры.
На текущем этапе уже выполнены работы по восстановлению дамб и гидротехнических сооружений, а также расчистке русел оросительных каналов протяженностью 50 км. Данная инфраструктура также доступна другим аграриям и позволит обеспечить орошение прилегающих земель на площади порядка 20 тыс. га. Кроме того, мероприятия позволили вовлечь в оборот свыше 6,1 тыс. га земель для выращивания риса и обеспечить водными ресурсами 3,9 тыс. га существующих посевов.
В ближайшее время в рамках концессионного соглашения запланирована модернизация еще четырех мелиоративных систем в Камызякском, Приволжском и Черноярском районах. Это позволит увеличить площади под рисом в регионе еще на 23,5 тыс. га и полностью загрузить мощности нового завода.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам agroinvestor.ru и mcx.gov.ru