На 30 июня он составил 386 т
По данным регионального департамента по сельскому хозяйству и продовольствию на 30 июня, валовой суточный надой молока в сельскохозяйственных организациях Смоленской области составил 386 т. Это на 4,4% больше, чем на соответствующую дату прошлого года. При этом объем реализации продукции на перерабатывающие предприятия составил 395 т, из них 26 т — хозяйствами населения. Средняя товарность молока составила 88%, жирность — 3,7%. Удой от одной фуражной коровы достиг в среднем 15,9 кг молока, что на 8,2% превышает уровень прошлого года.
Больше всего молока произвели в Сафоновском районе, где за сутки получено 99 т (+3,1% к уровню прошлого года) при среднем удое 20 кг от одной фуражной коровы. В Глинковском районе надоено 33 т молока (+37,5%) при средней продуктивности коров 24,7 кг, в Монастырщинском — 30 т (-6,3%) при средней продуктивности 14,5 кг.
По информации Смоленскстата, за январь — май 2023 года в Смоленской области было надоено 42,2 тыс. т молока, что на 5,0% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом средний надой от одной коровы молочного стада за этот период вырос на 13,3%, до 2 277 кг. Поголовье крупного рогатого скота в регионе на конец мая составляло 105,9 тыс. голов, в том числе 43,3 тыс. коров.
Подготовлено Смоленским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»