Объем производства этой продукции составил 63,2 тыс. т
По данным Смоленскстата, в 2022 году производство скота и птицы на убой в живом весе в сельхозорганизациях Смоленской области составило 63,2 тыс. т, что на 26,0% больше показателя предыдущего года. В частности, производство свиней достигло 52,2 тыс. т (на 27,7% больше, чем годом ранее), крупного рогатого скота — 6,4 тыс. т (+4,6%).
В сельскохозяйственных организациях Смоленской области содержалось 109,9 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 45,8 тыс. коров. Поголовье свиней насчитывало 281,4 тыс. голов, овец и коз — 8,3 тыс. голов, птицы — 1 053,0 тыс. голов.
Валовой надой молока в сельхозорганизациях региона в 2022 году составил 103,0 тыс. т (-1,4%). От одной коровы молочного стада получено в среднем 5 253 кг, или на 6,6% больше, чем в 2021 году.
Согласно информации Департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию, за сутки, 3 февраля, в регионе произведено 272 т молока при средней жирности 3,9%. Его товарность составила 89%.
В лидерах по надоям — Сафоновский район: за сутки здесь получено 74 т молока, что на 1,0% больше показателя годом ранее. На втором месте Глинковский, где надоено 28 т молока (+2,0%). Третьим идет Смоленский район с 26 т молока (-5,0%).
Средний удой от фуражной коровы составил 11 кг молока, что на 1,0% больше по сравнению с прошлым годом. Лучшие показатели отмечены в Вяземском (26,2 кг), Гагаринском (23,8 кг) и Глинковском (21,2 кг) районах.
Объем реализации продукции на предприятия переработки составил 294 т, из них 17,5 т — хозяйствами населения.
Подготовлено Смоленским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»