Наиболее существенно за прошедшую неделю подешевела мойва в Центральном регионе
За прошедшую неделю, с 6 по 12 июня текущего года, цены на большинство видов мороженой рыбы на оптовом рынке России снизились, следует из данных ФГУП «Нацрыбресурс».
Так, наиболее существенно на оптовом рынке за прошедшую неделю подешевела мойва в Центральном регионе России — сразу на 7,7%, до 120 руб./кг. Как поясняют аналитики, это обусловлено избыточным объемом предложения и ростом поставок мойвы с Дальнего Востока. Таким образом, с начала года падение стоимости продукции составило уже 4%. Также в Центральной России на 1,1% снизилась оптовая цена на атлантическую скумбрию, до 178 руб./кг.
В Дальневосточном регионе продолжили дешеветь минтай (на 2,4%, до 83 руб./кг), сельдь (на 1,2%, до 84 руб./кг) и треска (на 2,1%, до 230 руб./кг). По данным экспертов, это обусловлено укреплением курса рубля и слабой торговой активностью трейдеров и переработчиков. Кроме того, начало путины в ряде регионов Дальнего Востока, а также нереализованные товарные запасы способствуют удешевлению лососевых.
На северо-западе страны под влиянием выросшего объема предложения с промысла снижалась оптовая стоимость трески (на 0,7%, до 283 руб./кг), а сезонное сокращение спроса обеспечило удешевление атлантической сельди (на 1,6%, до 125 руб./кг).
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам vetandlife.ru