Наибольший темп роста показателя обеспечил КРС: произведено 2,2 тыс. т, или на 20,6% больше, чем в январе 2021 года
По данным Росстата, в январе 2022 года в сельскохозяйственных организациях Красноярского края выросло производство скота и птицы на убой (в живом весе) до 10,5 тыс. т, что на 11,4% превышает уровень соответствующего периода прошлого года. Производство свиней достигло 5,6 тыс. т (+8,6%), птицы — 2,6 тыс. т (+14,6%), крупного рогатого скота — 2,2 тыс. т (+20,6%). Поголовье скота и птицы в хозяйствах этой категории на конец января насчитывало 5 037,8 тыс. голов, из них птицы — 4 457,0 тыс. голов, свиней — 386,6 тыс. голов, КРС — 183,9 тыс. голов, в том числе 64,6 тыс. коров, лошадей — 9,0 тыс. голов, овец и коз — 1,3 тыс. голов.
Также в отчетном периоде в регионе на 5,4% увеличился средний надой молока от одной коровы молочного стада — до 546 кг. В целом в сельхозорганизациях было произведено 30,8 тыс. т молока.
Средняя яйценоскость курицы-несушки не изменилась и составила 27 яиц. В январе в сельхозорганизациях получено 57,3 млн куриных яиц.
На конец января в хозяйствах этой категории (не относящихся к субъектам малого предпринимательства) запасы мяса составили более 1,2 тыс. т, в том числе свинины — около 0,8 тыс. т, говядины — около 0,3 тыс. т, мяса птицы — около 0,2 тыс. т. Кроме того, возросли запасы пшеницы до 513,6 тыс. т (+4,1%), семян и плодов масличных культур — до 78,7 тыс. т (+61,0%). Это связано с принятыми в 2021 году правительством России мерами по сдерживанию экспорта указанных культур, отмечают в Красноярском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики». Остатки растениеводческой продукции других видов составили: картофеля — 23,8 тыс. т, кукурузы на зерно в полной спелости — 5,4 тыс. т, овощей открытого и закрытого грунта — 2,3 тыс. т.
Подготовлено Красноярским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»