В Костромской области продажи товарной рыбы в 2021 году выросли почти на 40%

Согласно информации Департамента агропромышленного комплекса Костромской области, маточное поголовье рыб на начало текущего года насчитывало порядка 45,9 тыс. голов (51,8 тыс. голов годом ранее). Причиной сокращения поголовья стал рыбный мор из-за аномально жаркого лета в прошлом году, отмечают в Костромском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики». Для воспроизводства и увеличения маточного поголовья за 2021 год было выращено 95 т рыбопосадочного материала.

Кстати, в тройку лидеров Центрального федерального округа по производству рыбопосадочного материала входит Белгородская (3 770 т), Липецкая (1 420 т), Курская и Московская области (950 т), вырастившие 73,4% мальков от окружного объема.

В 2021 году костромские рыбоводческие хозяйства произвели 279 т товарной рыбы. Также выпущено 7,6 т черной икры (готовая продукция), которая реализуется как на отечественном, так и на международном рынках.

Реализация продукции рыбоводства за прошлый год выросла на 39,6% к уровню 2020 года и составила 455 т, в том числе сами рыбозаводчики переработали 290 т рыбы — это на 83,5% больше, чем годом ранее. В 2021 году в областном центре была открыта «Рыбная биржа», где представлен широкий ассортимент рыбной продукции. 

Рисунок — Реализация продукции рыбоводства в Костромской области

По данным Костромастата, за прошлый год оборот организаций с видом деятельности «Рыболовство и рыбоводство» в Костромской области составил 293,5 млн руб., что на 17,9% больше, чем в 2020 году.

Для продвижения продукции региональные производители активно осваивают цифровые платформы «Россельхозбанка»: «Свое Родное» и «Свое Фермерство». Регистрация на маркетплейсах бесплатная, сделки проходят напрямую и комиссией не облагаются.

«Это дает доступ к расширению рынков сбыта и росту бизнеса», — подчеркивают в Костромском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики».

По данным Центрального таможенного управления, за 2021 год из Костромской области было экспортировано 0,5 т черной икры (код ТН ВЭД 1604), что выше показателя 2020 года в 2,5 раза. Объем экспорта осетровой икры из региона в прошлом году составил 187,9 тыс. долл., из них в страны дальнего зарубежья ушло 0,3 т на 86,2 тыс. долл., СНГ — 0,2 т на 101,7 тыс. долл. 

Аквакультура — это одна из перспективных отраслей АПК Костромской области. Рыбоводством сейчас занимаются 3 организации: ОАО «Волгореченскрыбхоз», ООО «Рыбное хозяйство» и ИП глава КФХ Тирон В. Е. При этом по объемам водных ресурсов регион занимает 3-е место в ЦФО.

Также на территории Костромской области сформирован перечень рыбопромысловых участков, в который входят 37 участков для промышленного рыболовства.

Департамент природных ресурсов и охраны окружающей среды ежегодно проводит конкурсы на право заключения договоров пользования рыболовными участками. Так, с 14 февраля до 22 марта текущего года в департаменте принимаются заявки на участие в конкурсе: предлагаются 4 участка, расположенных в Шарьинском и Чухломском районах.

В текущем году, согласно приказу Московско-Окского территориального управления Росрыболовства от 14 октября 2021 г. № 138, планируется выпустить в водные объекты региона 5,3 тыс. шт. молоди стерляди.

По оценке костромского филиала «Центра Агроаналитики», дальнейшее расширение рыбопромысловых участков и выпуск молоди в реки и озера для воспроизводства биоресурсов позволит улучшить обеспеченность населения области свежей и качественной продукцией.