В России уже накопано 6,7 млн т картофеля в организованном секторе

В Минсельхозе России состоялось межведомственное совещание по вопросам наращивания производства картофеля и овощей в России, в том числе по расширению посевных площадей под эти культуры в 2022 году.

«Увеличение производства овощей „борщового набора“ является одной из ключевых задач обеспечения продовольственной безопасности страны. В текущем году, несмотря на сложные погодные условия, в организованном секторе уже накопано 6,7 млн т картофеля — на 1,5% больше, чем в прошлом году. Овощей собрано около 5,1 млн т, что соответствует показателю 2020 года. Уборка продолжается в отдельных субъектах», — отметили в ведомстве.

Обеспечению стабильной ситуации на этом рынке и росту урожая будет способствовать использование качественного посадочного материала и расширение посевных площадей. При этом их структура в каждом субъекте должна учитывать возможные риски, в том числе погодные факторы. В настоящее время в Минсельхозе разрабатывают федеральный проект, направленный на увеличение объемов производства овощей и картофеля к 2025 году не менее чем на 15%.

По итогам совещания регионам поручено взять на особый контроль обеспечение аграриев материально-техническими ресурсами и выполнение целевого показателя по производству картофеля и овощей в 2022 году. Кроме того, отраслевые союзы подготовят прогноз наращивания мощностей по переработке и хранению продукции в разрезе каждого субъекта с учетом новых инвестпроектов в этой сфере.