Кроме того, в перечне основных понятий, используемых в законе о виноделии, появился термин «коньяк»
Президент РФ Владимир Путин подписал федеральный закон, который уточняет положения о саморегулировании в отрасли виноделия: в стране должна появиться единая федеральная саморегулируемая организация (СРО) виноградарей и виноделов России.
Участники СРО будут, в частности, разрабатывать и выдавать сертификаты качества организации, разрабатывать эмблемы (знаки) «Вино России», «Коньяк России» и наделять членов СРО правом использования таких эмблем при производстве вина, крепленого вина, игристого вина, коньяка, на 100% произведенных из винограда, выращенного в Российской Федерации.
Кроме того, согласно утвержденному документу, в перечне основных понятий, используемых в законе о виноделии, появился термин «коньяк» — винодельческая продукция с объемной долей этилового спирта не менее 40%, созданная из коньячного дистиллята, выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Под «коньяком России» понимается коньяк, на 100% произведенный из винограда, выращенного на российской территории.
Документ размещен на официальном портале правовой информации 2 июля 2021 года и вступает в силу со дня официального опубликования.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам gazeta.ru