Всего получено 1 911,9 т продукции, в том числе 1 734 т огурцов, 118 т томатов и 60 т прочих культур
По данным министерства сельского хозяйства региона, тепличные хозяйства Саратовской области собрали первый в 2021 году урожай овощей. За два месяца получено 1 911,9 т продукции, в том числе 1 734 т огурцов, 118 т томатов, 60 т прочих культур (в основном это сладкие перцы и баклажаны). Это в 2 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Более 90% площади занято огурцами и томатами.
Отпускная цена овощей в тепличных хозяйствах по состоянию на 1 марта варьирует от 105 до 200 руб. за 1 кг огурцов и от 110 до 162 руб. за 1 кг томатов. Местная продукция пользуется спросом у населения в холодное время года, несмотря на ее более высокую стоимость по сравнению с овощами открытого грунта. Кроме того, потребители все выше начинают ценить тот факт, что овощи, выращенные на территории региона, экологически чистые, отмечают в саратовском филиале «Центра Агроаналитики».
Производство овощей защищенного грунта полностью закрывает потребности населения области в этой продукции. Выращенные огурцы и томаты главным образом реализуются в торговых точках Саратова и области, но часть продукции местных тепличных хозяйств поставляется за пределы региона, в том числе в Москву и Санкт-Петербург.
В регионе работают 10 тепличных хозяйств, которые находятся в Саратовском, Балаковском, Аткарском, Татищевском и Вольском муниципальных районах. Наиболее крупные производители — АО «Совхоз „Весна“», АО «Волга», ООО «РЭХН», ООО «Ага Плюс», ООО «Лето-2002».
В 2020 году тепличными хозяйствами было собрано свыше 36 тыс. т овощей закрытого грунта, в том числе 20 тыс. т огурцов, 16 тыс. т томатов, 184 т прочих культур, — больше, чем в других регионах Приволжского федерального округа.
С 2015 года тепличная отрасль региона показывает активный рост и развитие. Общая площадь тепличных комплексов составляет 113 га (зимние теплицы — почти 91 га, пленочные — 22 га), при этом за последние пять лет площадь теплиц выросла в полтора раза. Так, в прошедшем году был реализован инвестиционный проект ООО «Ага Плюс» по строительству тепличного комплекса общей площадью 2,2 га, а в ООО «РЭХН» ведется строительство тепличного блока площадью 7 га, завершение работ планируется в конце 2021 года.
Подготовлено Саратовским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»