В Крыму выведут сорта киви, граната и фейхоа для выращивания в России

Крымский федеральный университет (КФУ) создает научный центр для работы с субтропическими растениями; результаты исследований могут оказаться востребованы в будущем в других регионах из-за изменения климата, сообщили ТАСС в вузе. «Центр селекции субтропических культур, на создание которого вуз выиграл грант, — это задел на долгосрочную перспективу. Изменения климата требуют, чтобы у России были ученые и компетенции по данным направлениям», — рассказал ректор университета Андрей Фалалеев.

Он добавил, что также в пригороде Симферополя вуз создает новый научный центр, где будут разрабатывать технологии для высокопроизводительного сельского хозяйства. С растениями будут работать в том числе генетики, изменяя их для улучшения характеристик и приспособления к новым районам выращивания. Кроме того, вуз уделяет внимание новым технологиям работы аграрных предприятий: цифровизации, внедрению искусственного интеллекта, климатонезависимым технологиям — «все вместе дает тот новый тип промышленности, который называют экономикой знаний».

Проректор КФУ по внешним связям Михаил Сергеев пояснил, что создание центра субтропических культур актуально, так как все чаще возникают сложности с выращиванием традиционных садовых культур — например, яблок. «Даже у нас в Крыму мы видим, что происходит с климатом: зимой то плюс 15 [градусов], то минус 20, плюс засушливость. Все это может привести к тому, что бизнес станет нерентабельным, вырастет цена на продукцию для потребителей», — рассказал он.

В этой ситуации, считают в КФУ, экономически привлекательными станут культуры, которые ранее российские производители считали экзотическими. Опыт успешного районирования сельхозрастений у специалистов вуза уже есть — сейчас они занимаются селекцией и адаптацией оливы для более северных районов, чем ее обычный ареал. Среди культур, которыми займутся специалисты нового научного центра, также инжир, киви, гранат и фейхоа.

«Вспомните: еще несколько лет назад казалось невозможным иметь землянику и другие ягоды собственного производства зимой, а сейчас они есть на рынке. Но вывести сорт — это еще не все. Надо понимать, как его быстро и качественно размножить, надо получить посадочный материал в объемах, достаточных, чтобы удовлетворить спрос сельхозпроизводителей», — отметил Сергеев.

По его словам, для реализации проектов будут использовать обе сельхозплощадки КФУ: полигон под Симферополем и базу в поселке Форос в субтропической зоне на южном берегу Крыма. В ближайшем будущем в Форосе вуз на свои средства намерен возвести жилье для специалистов, которые будут проводить долгосрочные исследования. Также КФУ рассчитывает на помощь федерального бюджета, чтобы построить лабораторный корпус и еще одно жилое здание для работников, оборудовать участок с возможностью регулировать на нем климатические условия.

«На этой площадке мы будем не только вести научные изыскания, но и готовить уникальных специалистов. Субтропические культуры могут быть интересны не только для России, но и для стран, находящихся в такой климатической зоне. Профессионалов в этой сфере не так много, и возможность обучить здесь своих специалистов, как мы рассчитываем, будет востребована и за рубежом», — добавил Сергеев.

Фалалеев отметил, что сейчас в КФУ разработками в области генетики, в том числе для сельского хозяйства, занимаются специалисты мирового уровня. «В нашем университете формируется школа генетики и молекулярных технологий — это наука о жизни, это все живые системы, это здоровье человека, это растения в сельском хозяйстве, это животноводство. И вокруг новых генетических решений будет формироваться новая высокомаржинальная экономика», — уверен ректор.

Одним из перспективных направлений в вузе считают и новые технологии защиты сельскохозяйственных растений от вредителей, основанные на биологическом, а не на химическом воздействии, в отличие от распространенных сейчас средств. «Это новый рынок, большие перспективы, и это важно для всего Крыма. Такие вещества не смогут принести вред растениям, другим организмам, человеку. Не будут накапливаться такие опасные вещества, как нитраты и пестициды», — пояснил Фалалеев.

Проректор КФУ по научной деятельности Анатолий Кубышкин уточнил, что пока в мире массового производства подобных препаратов нет, хотя разработки ведутся в ряде стран. В КФУ разработана принципиальная технология для создания инсектицидов нового поколения. «Суть состоит в том, что для каждого вида вредителей определяется ген, от работы которого зависит какой-либо жизненно важный процесс. Затем синтезируется комплементарная к гену конструкция из олигонуклеотидов, которая используется для блокирования работы данного гена. Как следствие — насекомое погибает, — рассказал он. — Сейчас подготовлены к внедрению на рынок средства для борьбы с несколькими видами насекомых-вредителей. Как один из реализованных примеров — ДНК-инсектицид для борьбы с непарным шелкопрядом».