17 февраля 2021

Д. Авельцов: за 20 лет в России стали производить в 5 раз больше масличных культур и в 3,5 раза больше сахара

Руководитель «Центра Агроаналитики» принял участие в межрегиональной агропромышленной конференции «МАК—2021»

В 2020 году в России произвели в 2 раза больше зерна, в 2,5 раза больше мяса, в 3,5 раза больше сахара, в 5 раз больше масличных культур, чем в 2000 году. Об этом рассказал руководитель ФГБУ «Центр Агроаналитики» Дмитрий Авельцов во время онлайн-выступления на конференции «МАК—2021» (Межрегиональная агропромышленная конференция), которая прошла 17 февраля в Челябинске.

В рамках своего доклада «Развитие АПК Российской Федерации: переход от импортозамещения к ориентации на экспорт» он отметил, что, несмотря на кризис и серьезное сокращение объемов производства продукции АПК в 1990-х, с 2000 года объем годового производства сельхозпродукции в России вырос почти в 7,5 раза в стоимостном выражении и составил в 2020 году 6,1 трлн руб.

По предварительным данным Росстата, урожай зерновых и зернобобовых культур в прошлом году составил 133 млн т (в весе после доработки), что на 11,8 млн т больше показателя 2019 года. Прирост валового сбора в основном достигнут благодаря увеличению урожая пшеницы.

Повышение экспортной пошлины на зерно в перспективе будет способствовать снижению цен на внутреннем рыке на 1–2 тыс. руб./т. При этом объемы зарубежных поставок упадут. Несмотря на такие ограничения, Россия останется крупнейшим экспортером пшеницы в мире в текущем сезоне.

На фоне пандемии COVID-19 основные страны-импортеры увеличили ввоз зерна для создания страховых запасов, опасаясь возможных сбоев в цепочках поставок и введения ограничений на экспорт, пояснил руководитель «Центра Агроаналитики».

Урожай масличных в нашей стране в 2020 году, по предварительным данным, составил 22,8 млн т. Россия собрала рекордный урожай рапса (2,6 млн т), впервые сравнявшись по этому показателю с Украиной, и второй в истории урожай подсолнечника (13,3 млн т). Самообеспеченность растительным маслом достигла 195,8%.

Дмитрий Авельцов также отметил, что валовой сбор сахарной свеклы в 2020 году в РФ составил 32,4 млн т, что на 40,4% ниже показателя 2019 года. Производство сахара составило 5,8 млн т (-20,7% к уровню 2019 года). Ожидания нехватки сахара в связи с сокращением площади посевов сахарной свеклы и снижением урожайности, а также с ростом мировых цен в четвертом квартале 2020 года повлекли рост оптовых цен. Однако производство сахара в России еще в 2016 году превысило уровень потребления и в стране сформировались рекордные товарные запасы, с учетом которых Россия в этом году полностью обеспечена данной продукцией.

В период с 2000 по 2020 год произошло увеличение экспорта продукции АПК из России в 10 раз, составив 29,6 млрд долл. США. При этом импортерами являются 162 страны.

В прошлом году Россия увеличила экспорт мяса на 53% по отношению к уровню 2019 года, поставив за рубеж почти 523 тыс. т продукции. В стоимостном выражении отгрузки увеличились на 49%, до 882 млн долл. США. В частности, отгрузки мяса птицы выросли на 40%, до 295 тыс. т; свинины — в 2,2 раза, до 130 тыс. т. Поставки говядины за рубеж увеличились в 2,7 раза, до 16 тыс. т.

Справка:

Межрегиональная агропромышленная конференция — это новый формат мероприятий в сфере АПК Челябинской области. Конференция ориентирована на выстраивание коммуникаций в аграрной отрасли, обмен опытом между экспертами, повышение уровня знаний аграриев, расширение профессиональных горизонтов и демонстрацию современных решений для устойчивого развития предприятий. В текущем году на мероприятие заявлено 75 спикеров и около одной тысячи участников.

Система комментирования SigComments