Среди регионов лидеры по числу производителей «органики» — Московская, Ярославская и Калужская области
Центральный федеральный округ является лидером Росси по числу предприятий — производителей органической продукции: в регионах округа работают 28 таких компаний, сообщил Минсельхоз. Еще по пять предприятий расположены в Приволжском и Сибирском округах. Всего производство органической продукции ведется на территории шести федеральных округов.
Среди регионов лидеры по числу производителей «органики» — Московская, Ярославская и Калужская области: это связано с благоприятными природно-климатическими условиями для развития органического земледелия и животноводства. В Сибири активно развивает органическое производство Томская область, где земли долгое время не были включены в сельскохозяйственный оборот и «отдохнули» от удобрений и прочих химических веществ.
Как отметили в Минсельхозе, более 20 российских производителей органической продукции разводят крупный и мелкий рогатый скот, выпускают мясную и молочную продукцию, а также комбикорма, выращивают зерновые и кормовые культуры. Десять организаций производят алкогольную продукцию, среди других компаний — производители детского питания, чая, кофе и винограда.
С начала 2020 года в единый государственный реестр производителей органической продукции, который ведет Минсельхоз, внесена информация о 44 российских предприятиях, которые получили сертификаты соответствия производства «органики». Их продукция теперь может маркироваться специальным знаком в виде белого листка на зеленом фоне с надписью «органик» на русском и английском языках, а также QR-кодом, позволяющим покупателю получить подробную информацию об изготовителе, содержащуюся в реестре.
Напомним, чтобы минимизировать негативное влияние пандемии COVID-19 на рынок органической продукции, «Роскачество» до конца текущего года установило нулевую стоимость сертификации органической продукции для субъектов малого и среднего предпринимательства.
При производстве органической продукции соблюдаются следующие основные требования: запрет на применение агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, стимуляторов роста и откорма животных, гормональных препаратов, за исключением разрешенных для применения в России национальными, межгосударственными и международными стандартами в сфере производства органической продукции. Кроме того, при производстве «органики» запрещено применение генно-инженерно-модифицированных и трансгенных организмов, а также продукции, изготовленной с их использованием.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам mcx.gov.ru