В целом цены стабильны и не превышают средних в ПФО
Удмуртский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики» совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики осуществляет ежедневный мониторинг цен на сельхозпродукцию и продовольствие. Проводится анализ цен крупных и средних сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий региона, имеющих значительный удельный вес в объеме производства отдельных видов продукции в республике.
На 16 июня средняя цена удмуртских производителей на свинину в убойном весе составила 131 697,18 руб./т, в живом весе — 85 276,00 руб./т; на говядину в убойном весе — 202 518,54 руб./т, в живом весе — 105 208,70 руб./т; на мясо кур в убойном весе — 93 022,00 руб./т.
Средняя цена реализации сельхозпроизводителями сырого коровьего молока в регионе составила 23 939,55 руб./т, сырого молоко высшего сорта — 24 197,27 руб./т, первого сорта — 23 343,14 руб./т.
Куриные яйца первой категории отпускались производителями по средней цене 37,30 руб./дес., второй категории — по 34,00 руб./дес.
Картофель, морковь и капусту аграрии реализовывали в среднем по 10 000,00 руб./т.
Цена на короткое льняное волокно в регионе составила 35 000,00 руб./т.
Средняя цена перерабатывающих предприятий на цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности в Удмуртии составила 35 896,67 руб./т, на сухое обезжиренное молоко — 190 000,00 руб./т, на сливочное масло 72,5 и 82,5% жирности — соответственно 428 382,83 и 517 610,00 руб./т, на твердые и мягкие сыры — 431 959,29 руб./т.
Цена на хлеб из пшеничной муки в регионе составила 39 821,11 руб./т, на хлеб из ржано-пшеничной муки — 37 359,97 руб./т. Закупочная цена на пшеничную муку была отмечена на уровне 22 485,68 руб./т.
В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в Удмуртской Республике остаются стабильными и не превышают средних показателей в Приволжском федеральном округе.
Подготовлено Удмуртским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»