Дайджест «Мясо»: экспорт российской свинины в Китай прибавил более 40% в деньгах

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

В России расширили перечень техники для льготного лизинга

С 24 июля 2026 года вступил в силу приказ Минсельхоза России, который дополняет перечень сельхозтехники для передачи в лизинг на льготных условиях, в том числе для животноводов. В обновленный список техники, которую можно получить по линии «Росагролизинга», включены специализированные автотранспортные средства: скотовозы, птицевозы, цыплятовозы, а также автомобили для перевозки трупов животных и биоотходов. Кроме того, добавлены погрузчики для ферм и навозопогрузчики.

Источник: vetandlife.ru, 20.07.2026

Россия начала экспорт говядины в КНР через погранпереход Краскино — Хуньчунь

В июле текущего года в демонстрационной зоне международного сотрудничества города Хуньчунь была официально введена в эксплуатацию специальная площадка для контроля за ввозимым мясом. Китай провел на КПП Хуньчунь таможенное оформление 21 т говядины, поступившей из России через новый канал — погранпереход Краскино (Приморский край), что позволит в будущем активизировать поставки на северо-восток Китая.

Источник: emeat.ru, 16.07.2026

Четвертое российское предприятие аттестовано для поставок свинины в Китай

Как сообщили в Россельхознадзоре, Главное таможенное управление КНР аттестовало Курский мясоперерабатывающий завод для поставок российской свинины на китайский рынок. Курский производитель был зарегистрирован в китайской информационной системе «Одно окно» (CIFER) и стал четвертным российским предприятием, получившим выход на рынок КНР.

Источник: fsvps.gov.ru, 16.07.2026

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Экспорт российской свинины в Китай прибавил более 40% в деньгах

Согласно данным Государственного таможенного управления КНР, российские производители увеличили поставки свиноводческой продукции в Китай с начала 2026 года по июнь почти на 41% в денежном выражении по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом. Совокупная стоимость экспортированной продукции достигла 50,2 млн долл. против 35,7 млн долл. годом ранее. Наибольший показатель экспорта в текущем году был зафиксирован в мае (10,8 млн долл.). В рейтинге ведущих поставщиков свинины в КНР наша страна удерживает четвертую строчку. Экспорт свинины из России в Китай растет с момента возобновления поставок в 2024 году. В прошлом году он составил 86,5 млн долл., в 2024-м — 53,3 млн долл.

Источник: agroinvestor.ru, 23.07.2026

Поставки живых свиней из России в Грузию в первом полугодии обновили рекорд

Согласно данным Национальной службы статистики Грузии, импорт живых свиней из России в страну за первое полугодие 2026 года достиг рекордных 11,9 тыс. т, что превысило показатель за аналогичный период прошлого года на 32,5%. Стоимость экспорта составила 20,3 млн долл. Россия является единственной страной, у которой Грузия покупает живых свиней.

Источник: tass.ru, 20.07.2026

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Латинская Америка обеспечивает почти треть мирового производства мяса птицы

Согласно данным отчета Латиноамериканского института птицеводства, страны Латинской Америки и Карибского бассейна в 2025 году произвели 31,5 млн т мяса птицы, что соответствует 29,4% мирового производства и 57,6% совокупного выпуска в странах Американского континента. За период с 2010 по 2025 год производство мяса птицы в регионе выросло на 40,4% — с 22,5 до 31,5 млн т. В прошлом году экспорт продукции из региона составил около 5,74 млн т, что обеспечило 39,4% мирового экспорта и 64,6% всех поставок из стран Америки.

Источник: emeat.ru, 23.07.2026

Поголовье сельхозживотных в ЕС продолжает сокращаться десятый год подряд

Согласно данным Евростата, поголовье основных видов сельскохозяйственных животных в странах Евросоюза продолжило сокращаться в 2025 году. В прошлом году численность свиней в ЕС снизилась на 0,5% в годовом выражении — до 131,5 млн голов. Поголовье крупного рогатого скота сократилось на 0,4%, до 71,6 млн голов. Наиболее заметное снижение зафиксировано в секторе мелкого рогатого скота: количество овец уменьшилось на 2,2% — до 55,3 млн голов, а поголовье коз сократилось на 2,5% — до 10,2 млн голов.

По сравнению с уровнем 2015 года поголовье свиней в Евросоюзе уменьшилось на 8,9%, а численность крупного рогатого скота снизилась на 9,7%. Поголовье овец за десятилетие сократилось на 12,2%, количество коз — на 17,5%.

Источник: emeat.ru, 24.07.2026

Ограничения на поставки субпродуктов снизили экспорт свинины из США в мае

Согласно данным Минсельхоза США, несмотря на то что, майский экспорт свинины из страны превысил показатель аналогичного периода прошлого года, объемы поставок были существенно ограничены из-за введенных Мексикой запретов на импорт отдельных видов свиных субпродуктов. Экспорт американских свиных субпродуктов в Мексику в мае составил всего 3,2 тыс. т, что на 80% ниже уровня аналогичного месяца прошлого года.

Источник: emeat.ru, 17.07.2026

Китай сократил импорт свинины на 26,4% в первом полугодии 2026 года

По данным Главного таможенного управления КНР, в январе — июне 2026 года совокупный импорт свинины и свиных субпродуктов в Китай достиг 980 тыс. т, сократившись на 14,8% в годовом выражении. Поставки свинины в отчетном периоде составили 390 тыс. т, что на 26,4% меньше показателя за аналогичный период прошлого года. Импорт субпродуктов оставался относительно стабильным: за отчетный период Китай ввез 590 тыс. т этой продукции, что лишь на 4,8% ниже уровня первого полугодия прошлого года.

Источник: emeat.ru, 23.07.2026

В 2026 и 2027 годах Китай может снизить импорт куриного мяса

По прогнозу Минсельхоза США, в 2026 году импорт куриного мяса в Китай составит 200 тыс. т (против 297 тыс. т в 2025-м), а в 2027 году — 170 тыс. т. С января по апрель текущего года импорт куриных лапок в КНР сократился примерно на 35% год к году, со 158 до 103 тыс. т. Рост внутреннего производства опережает увеличение спроса, что приводит к снижению импорта и расширению экспорта.

Источник: meatinfo.ru, 20.07.2026

Экспорт свинины из Бразилии в первом полугодии 2026 года достиг исторического максимума

По данным Бразильской ассоциация животного белка, экспорт свинины из Бразилии, включая все категории продукции (свежую, охлажденную, замороженную и переработанную), в период с января по июнь текущего года достиг 794,2 тыс. т. Это на 10% превышает показатель аналогичного периода 2025 года (722 тыс. т). В стоимостном выражении рост составил 7,9% — до 1,9 млрд долл. против 1,7 млрд долл. годом ранее. Отрасль завершила первое полугодие 2026 года с рекордным результатом за всю историю экспорта свинины из Бразилии.

Источник: emeat.ru, 18.07.2026

Бразилия снижает использование антибиотиков для сохранения экспорта в ЕС

Министерство сельского хозяйства Бразилии ввело новые процедуры инспекции местных производителей мяса и мясной продукции, стремясь выполнить требования Евросоюза и избежать запрета на поставки животноводческой продукции на европейский рынок. Новые меры предусматривают усиленный контроль за соблюдением требований ЕС в отношении использования противомикробных препаратов в животноводстве.

Источник: vetandlife.ru, 16.07.2026

Индия разработала собственную вакцину против АЧС

Индия стала второй страной в Азии после Вьетнама, разработавшей собственную вакцину против африканской чумы свиней (АЧС). Препарат создали специалисты Национального института особо опасных заболеваний животных (ICAR-NIHSAD) в Бхопале на основе индийского полевого изолята вируса АЧС.

Источник: vetandlife.ru, 23.07.2026

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Первое производство мяса бройлеров запустят в Астраханской области к концу года

Одна из трех крупных птицефабрик Астраханской области — «Владимировская» — в четвертом квартале 2026 года планирует запустить первое в регионе производство мяса бройлеров. Проектная мощность комплекса превысит 1,3 млн птице-мест, что обеспечит ежегодное производство мяса птицы в живом весе в объеме 12 тыс. т и покроет потребность в этой продукции трети населения региона. В четвертом квартале этого года там планируется произвести 1,8 тыс. т мяса бройлеров. Инвестиции в проект составят 4,5 млрд руб.

Источник: tass.ru, 23.07.2026

В Оренбуржье откроют современный мясоперерабатывающий завод

В особой экономической зоне «Оренбуржье» зарегистрировали 27-го резидента. Им стала компания «АРИЕС», которая планирует построить современный мясоперерабатывающий завод. На реализацию проекта инвестор направит 820 млн руб. Строительство предприятия должно начаться во втором квартале 2027 года. На заводе будут выпускать колбасные изделия, мясные деликатесы и полуфабрикаты. После выхода на полную мощность предприятие сможет производить более 16 тыс. т продукции в год.

Источник: gayskayanov.ru, 16.07.2026

Оборудование оренбургского производства усилит мощности агрохолдинга «Дамате»

Оренбургская компания «ОренКлип», разрабатывающая оборудование для мясоперерабатывающей промышленности, расширяет сотрудничество с агрохолдингом «Дамате». На заводе глубокой переработки мяса птицы в Пензенской области установят производственную линию стоимостью 340 млн руб. Ее ключевыми элементами станут высокопроизводительные слайсеры оренбургского производства. Новое оборудование позволит автоматизировать процессы нарезки и упаковки продукции и повысить эффективность производства.

Источник: orenburg-gov.ru, 20.07.2026

На новой площадке «ПРОДО Тюменский бройлер» стартовало производство продукции

Первая партия продукции, произведенной на новой площадке «ПРОДО Тюменский бройлер» в селе Шорохово Исетского муниципального округа, поступила в торговые сети региона. После выхода на полную проектную мощность на площадке ежемесячно будут производить от 350 т мясной гастрономии. Запуск обособленного подразделения «Шорохово» позволит предприятию на треть увеличить производство колбасных изделий, деликатесной группы, полуфабрикатов. Кроме того, проект направлен на повышение уровня биобезопасности.

Источник: prodo.ru, 16.07.2026

Агропредприятие Ставропольского края нарастило производство утиного мяса

Агропромышленное предприятие в Предгорном округе Ставропольского края нарастило выпуск утиного мяса. Основу ассортимента составляет охлажденная продукция: тушки, филе, окорочка и фарш. Проект, стартовавший в 2017 году, изначально был ориентирован на импортозамещение и укрепление продовольственной независимости. Объем инвестиций в создание комплекса составил 200 млн руб.

Источник: vesti26.ru, 26.07.2026

Башкортостан наращивает экспорт мяса птицы

С начала текущего года крупнейшее в Республике Башкортостан сельхозпредприятие по производству и переработке птицеводческой продукции экспортировало 927 т замороженного мяса. Объем превышает показатель аналогичного периода прошлого года более чем в 2,5 раза. По данным территориального управления Россельхознадзора, замороженная продукция из мяса сельскохозяйственной птицы отгружается в Азербайджан и Узбекистан практически еженедельно.

Источник: mcx.gov.ru, 27.07.2026

Производство свинины в Смоленской области выросло на 25%

По данным Смоленскстата, сельхозорганизации Смоленской области за первые шесть месяцев 2026 года произвели 39,2 тыс. т свиней на убой, что на 25% превысило показатель прошлого года за аналогичный период. Количество свиней в регионе за год увеличилось на 34,1 тыс. голов и достигло 300,6 тыс. За первое полугодие прирост общего поголовья составил 12,8%.

Источник: newsroom24.ru, 24.07.2026

В Воронеже разработали оригинальную оболочку для колбасных изделий

Уникальный для России способ производства натуральной оболочки для колбас запатентовали ученые Воронежского университета инженерных технологий. В качестве оболочки они предложили использовать кишки индеек — до сих пор это сырье не использовали в пищевых целях. Оказалось, что оно позволяет сохранить мясной продукт от порчи на срок до года. Специалисты вуза детально прописали все этапы обработки, ингредиенты, температурные режимы и временные интервалы. За счет добавления аскорбиновой кислоты и дигидрокверцетина посолочная смесь приобретает противомикробный эффект.

Источник: emeat.ru, 26.07.2026

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

«АГРОЭКО» нарастила объем производства свиней на убой на 10%

В первом полугодии 2026 года компания «АГРОЭКО» выпустила 184 тыс. т свиней на убой, что на 10% превышает показатель 2025 года за аналогичный период. Рост производства обусловлен в первую очередь поэтапным плановым вводом новых производственных мощностей. Во втором полугодии прошлого года в Тульской области «АГРОЭКО» запустила две современные площадки полного цикла. Компания намерена продолжить строительство новых свинокомплексов, чтобы обеспечить полную загрузку Павловского мясоперерабатывающего предприятия, которое агрохолдинг ввел в эксплуатацию в 2022 году.

Источник: agroeco.ru, 20.07.2026