Дайджест «Зерновые»: объем спот-торгов пшеницей на НТБ с начала 2026 года превысил 23 тыс. т

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

В России к концу мая кукурузой засеяли 2,3 млн га

По данным аналитического центра компании Ruseed, к концу мая кукуруза в России была посеяна примерно на 2,3 млн га из прогнозируемых 2,7 млн га. Южный регион остается лидером по объему производства кукурузы, однако наиболее существенный прирост посевных площадей обеспечивают Приволжье и Дальний Восток. Так, в Приволжском федеральном округе агрокультура к концу мая была посеяна на 357 тыс. га — на 2% больше, чем годом ранее. В Дальневосточном федеральном округе кукуруза посеяна почти на 180 тыс. га — на 38% выше показателя годом ранее.

Источник: agroinvestor.ru, 02.06.2026

Аналитики «ПроЗерно» повысили прогноз урожая зерна в РФ в 2026 году до 137,4 млн т

Аналитики компании «ПроЗерно» повысили прогноз урожая зерна в России в текущем году на 2,6 млн т, до 137,4 млн т. Уточняется, что урожай можно оценивать в диапазоне 137–138 млн т. В том числе прогноз сбора пшеницы повышен на 1,2 млн т, до 89 млн т. Урожай ячменя прогнозируется на уровне 19,25 млн т.

Источник: agroinvestor.ru, 01.06.2026

Прогноз сбора пшеницы в РФ в 2026 году повышен до 91,5 млн т — ИКАР

Эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) повысили прогноз сбора пшеницы в России в 2026 году на 1,5 млн т, до 91,5 млн т. В том числе оценка сбора пшеницы в регионах Южного и Северо-Кавказского федерального округов составляет 38 млн т против 31 млн т в прошлом году. Прогноз общего сбора зерна аналитики повысили на 3 млн т, до 142,5 млн т. Экспортный потенциал российской пшеницы в сезоне-2026/27 оценивается в 47,5 млн т, всего зерна — в 63,7 млн т.

Источник: interfax.ru, 03.06.2026

Запасы зерна в сельхозорганизациях РФ на 1 мая превысили уровень прошлого года на 18%

По данным Росстата, запасы зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы) в сельхозорганизациях РФ на 1 мая 2026 года составляли 14,2 млн т, что на 17,7% больше, чем на аналогичную дату прошлого года (12,1 млн т). В том числе запасы пшеницы выросли на 6,9%, почти до 8,4 млн т с 7,8 млн т годом ранее. Запасы кукурузы увеличились на 5,6%, до 2 млн т с 1,9 млн т. С января по апрель сельхозпроизводители реализовали 17,7 млн т зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы), что 29,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года (13,7 млн т).

Источник: finmarket.ru, 08.06.2026

Объем спот-торгов пшеницей на НТБ с начала 2026 года превысил 23 тыс. т

По данным Минсельхоза России, объем спот-торгов пшеницей, стартовавших на Национальной товарной бирже (НТБ) в январе 2026 года, к началу июня превысил 23 тыс. т. Было заключено свыше 100 сделок. Ключевая задача на новый сезон — повысить ликвидность торгов и вовлеченность бизнеса. По информации ведомства, реализован ряд решений, направленных на повышение привлекательности биржевых инструментов. В частности, запущена новая редакция спецификации биржевых товаров, которая предусматривает скидки и надбавки к цене пшеницы в зависимости от содержания протеина.

Источник: finmarket.ru, 03.06.2026

Экспорт российской пшеницы в сезоне-2025/26 увеличился на 10%

По данным аналитиков «Русагротранса», с 1 июля 2025 года по май 2026 экспорт пшеницы из России оценивается в 45 млн т, что на 10% выше показателя прошлого сезона (40,8 млн т). Оценка экспорта пшеницы в мае 2026 года — 3,06 млн т. Топ-3 импортеров российского зерна: Египет (рост до 9,4 млн т с 8,3 млн т), Турция (до 6,9 млн т с 3 млн т), Судан (до 2,1 млн т с 0,9 млн т).

Источник: agroexpert.press, 08.06.2026

Вывоз пшеницы из России в июне может составить 1,85 млн т

По данным аналитического центра «Русагротранса», экспорт пшеницы из РФ в июне 2026 года может составить 1,85 млн т. С начала месяца вывезено 355 тыс. т. В целом экспорт пшеницы из России по итогам сезона-2025/26 может достичь 47 млн т и более по сравнению с 42,2 млн т в сезоне-2024/25.

Источник: finmarket.ru, 10.06.2026

Экспорт овса из России увеличился почти на четверть в 2026 году

По данным федерального центра «Агроэкспорт», экспорт российского овса за четыре месяца 2026 года составил почти 111 тыс. т на сумму свыше 23,5 млн долл. Это на 23% больше в денежном и натуральном выражениях показателей за аналогичный период прошлого года. В топ-3 стран-импортеров входят: Китай (более 76 тыс. т), Монголия (более 20 тыс. т) и Казахстан (более 11 тыс. т).

Источник: поле.рф, 03.06.2026

Отгрузка российской муки на экспорт с января по апрель увеличилась на 11%

По информации федерального центра «Агроэкспорт», из России в январе —апреле 2026 года экспортировано пшеничной и ржано-пшеничной муки на 60 млн долл. Это на 11% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В натуральном выражении отгрузки составили около 180 тыс. т. Основная выручка была получена от экспорта муки в Китай — около 21 млн долл. (рост в 2,5 раза), Афганистан — более 5 млн долл. (рост в 1,6 раза), Монголию — более 5 млн долл. (рост на 13%) и КНДР — около 4 млн долл. (рост в 1,7 раза).

Источник: interfax.ru, 29.05.2026

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

ФАО прогнозирует снижение мирового сбора пшеницы на 3,8% в сезоне-2025/26

По прогнозу аналитиков Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН, мировое производство пшеницы в сезоне-2025/26 может снизиться на 3,8%, до 810,9 млн т с 842,6 млн т в прошлом сезоне. В целом мировой сбор зерна (включая рис) оценивается в 2,98 млрд т против 3,04 млрд т в прошлом сезоне.

Потребление зерна в мире в сезоне-2025/26 составит 2,9 млрд т, что на 2,7% больше уровня прошлого сезона. Несмотря на рост потребления, запасы зерновых к концу сельхозгода могут оказаться на 9,5% выше, чем в начале сезона, и достичь 952,2 млн т. Объем мировой торговли зерновыми составит 508,6 млн т, считают эксперты.

Источник: finmarket.ru, 08.06.2026

В Беларуси план сева кукурузы перевыполнен на 101%

По данным Минсельхозпрода Республики Беларусь, на 29 мая сев яровых культур выполнен на площади 2,33 млн га, что составляет 101% от общей площади сева. В том числе перевыполнен план сева кукурузы: во всех регионах страны засеяно 1,29 млн га, что составляет 101% от плана. Гречихой засеяно 13 тыс. га (91% от плана в 14 тыс. га). Проса посеяно 6 тыс. га (70% от плановой площади в 8 тыс. га).

Источник: belta.by, 29.05.2026

В сезоне-2025/26 экспорт пшеницы и ячменя из стран Евросоюза увеличился на 16%

По данным Еврокомиссии, за 49 недель сезона-2025/26 из стран Евросоюза экспортировано 36,9 млн т зерна и продуктов его переработки, что на 16% больше, чем за аналогичный период в сезоне-2024/25. Основными направлениями экспорта мягкой пшеницы стали: Марокко (3,25 млн т), Саудовская Аравия (1,83 млн т), Египет (1,76 млн т), Нигерия (1,73 млн т) и Алжир (1,11 млн т). Крупнейшими покупателями ячменя стали: Китай (1,66 млн т), Саудовская Аравия (1,62 млн т), Алжир (888,7 тыс. т) и Иордания (743,8 тыс. т). Твердую пшеницу отгружали в Нигерию (137,9 тыс. т) Саудовскую Аравию (128,0 тыс. т) и др. страны.

Источник: zol.ru, 10.06.2026

С начала сезона-2025/26 экспортировано более 33 млн т зерновых и зернобобовых культур

По данным Государственной таможенной службы Украины, на 3 июня 2026 года с начала сезона-2025/26 из страны экспортировано 33,66 млн т зерновых и зернобобовых культур, из которых 337 тыс. т было отгружено с начала июня. При этом на 6 июня 2025 года общий показатель отгрузок составлял 38,65 млн т. В разрезе культур с начала текущего сезона было экспортировано 19,52 млн т кукурузы, 12,66 млн т пшеницы, 1,48 млн т ячменя, 0,2 тыс. т ржи.

Источник: zol.ru, 04.06.2026

В сезоне-2025/26 экспорт пшеницы из Канады вырос на 3%

По данным Канадской зерновой комиссии, с 1 августа 2025 года по 24 мая 2026-го из страны экспортировано 23,4 млн т пшеницы, что на 3% больше, чем за аналогичный период предыдущего сезона. Объем вывоза мягкой пшеницы за отчетный период вырос до 18,5 млн т, на 3% по сравнению с показателем прошлого сезона, твердой пшеницы — на 1%, до 4,9 млн т. Согласно прогнозу Минсельхоза США, за весь сезон из Канады могут экспортировать 30,0 млн т пшеницы (29,35 млн т в прошлом сезоне).

Источник: zol.ru, 01.06.2026

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Крупный зерноперерабатывающий комплекс за 15 млрд руб. построят в Калининградской области

В Багратионовском районе Калининградской области будет возведен комплекс полного цикла: от производства и переработки зерна до выпуска готовой хлебобулочной продукции. Реализация проекта планируется в 2027 году. Мощность производства составит 60 тыс. т хлебобулочных изделий и 144 тыс. т муки в год. Также планируется выпуск как минимум одного вида хлеба для реализации населению по сниженным ценам. Инвестиции в этот проект — свыше 15 млрд руб.

Источник: поле.рф, 05.06.2026

В Смоленской области построят зерносушильный комплекс за 650 млн руб.

Агрохолдинг «Мираторг» и правительство Смоленской области подписали соглашение, предусматривающее строительство современного зерносушильного комплекса в Рославльском районе за 650,6 млн руб. Проектом предусмотрена мощность сушки до 800 т зерна в сутки, а общая мощность хранения с учетом мобильных герметичных рукавов достигнет 40 тыс. т. В этом году через него планируется пропустить 72,3 тыс. т зерновых культур, включая кукурузу, пшеницу и ячмень.

Источник: oleoscope.com, 05.06.2026

В Подмосковье завершается основной этап строительства мельницы стоимостью 475 млн руб.

Первый этап строительства мельницы в Подмосковье завершен на 90%. Он включает возведение сооружения для отгрузки отрубей на автомобильный и железнодорожный транспорт, мельницы, конвейерной эстакады, очистных сооружений, лабораторно-бытового корпуса и ряда других объектов. Работы второго этапа, предполагающие сооружение металлических силосов, завершены на 30%.

Планируемый срок ввода мельницы — III квартал 2026 года. Площадь мукомольного комплекса составит около 19 тыс. кв. м. После его запуска планируется ежегодно выпускать в Подмосковье до 167 тыс. т муки из твердых сортов пшеницы для макарон, а также 52 тыс. т пшеничных отрубей. Инвестиции в проект оцениваются в 475 млн руб.

Источник: interfax-russia.ru, 02.06.2026

Аграрии Оренбуржья к 1 июня засеяли 84% площади под зерновые и зернобобовые культуры

В Оренбургской области на 1 июня засеяно 3,02 млн га, из них 1,26 млн га —яровыми зерновыми и зернобобовыми культурами (84% от плана по этим культурам) В том числе пшеницей засеяно 652,3 тыс. га, ячменем — 373,3 тыс. га, нутом — 52,6 тыс. га, кукурузой на зерно — 48,5 тыс. га, чечевицей — 42,8 тыс. га, овсом — 34,0 тыс. га.

Источник: mcx.orb.ru, 01.06.2026

В Омской области зерновыми и зернобобовыми культурами на 9 июня засеяно 1,6 млн га

По данным губернатора Омской области, на 9 июня аграрии региона засеяли 2,54 млн га пашни. Общая посевная площадь в области составит порядка 2,9 млн га. Посев зерновых и зернобобовых культур произведен на площади 1,6 млн га, из них пшеницей засеяно свыше 1,1 млн га, ячменем — 330 тыс. га, горохом — 115 тыс. га.

Источник: omskportal.ru, 09.06.2026

Площадь под кукурузу в Приморье выросла на 30%

По данным минсельхоза Приморского края, на 2 июня в регионе яровыми зерновыми и зернобобовыми культурами засеяно 320,6 тыс. га. Это составляет 76% от плановой площади (421,0 тыс. га). Сев ранних зерновых культур в регионе выполнен на 99,8% от плана: они занимают 17,6 тыс. га. В том числе овес размещен на 9,7 тыс. га, пшеница — на 4,6 тыс. га, ячмень — на 3,3 тыс. га. По сравнению с показателями прошлого года посевы кукурузы увеличились на 30%, культура занимает 137,3 тыс. га, или 103% к плановому значению. Рисом в Приморье засеяли 10,4 тыс. га (95%).

Источник: specagro.ru, 02.06.2026

Аграрии Нижегородской области в январе — апреле реализовали в 1,5 раза больше зерна, чем в 2025 году

По данным Росстата, сельскохозяйственные организации Нижегородской области за январь — апрель 2026 года реализовали 291,8 тыс. т зерна, что в 1,5 раза превышает показатель прошлого года за аналогичный период (+52,4%). Из них пшеницы — 199,8 тыс. т, что также в 1,5 раза больше (+56%). К 1 мая остатки зерна составили 207,5 тыс. т (+13,9% к уровню годом ранее).

Источник: specagro.ru, 11.06.2026

Экспорт российской пшеницы через порты Кубани с начала 2026 года достиг 13 млн т

По данным ФГБУ «ЦОК АПК», с января по 31 мая 2026 года из портов Краснодарского края отправлено на экспорт 13,1 млн т мягкой пшеницы. Это на 63% больше показателя аналогичного периода прошлого года (8 млн т). Отгрузки в Египет через порты Краснодарского края увеличились на 69%, достигнув 4,3 млн т против 2,6 млн т годом ранее. Экспорт в Турцию вырос в 2,4 раза и составил 1,2 млн т. Поставки пшеницы в Судан также демонстрируют двукратный прирост, составив 1,1 млн т.

Источник: agroquality.ru, 05.06.2026

С начала года из Красноярского края экспортировано почти 180 тыс. т зерновой продукции

По данным Россельхознадзора, с территории Красноярского края с начала текущего года отгружено более 1,2 млн. т зерна, продуктов его переработки и масличных культур, в том числе на экспорт — 179,6 тыс. т. В 2026 году экспорт зерновых увеличился более чем в два раза по сравнению с уровнем прошлого года. Основной объем поставок приходится на овес — 33,1 тыс. т, пшеницу — 26,9 тыс. т, горох — 26 тыс. т, ячмень — 25,7 тыс. т. Значительная доля зерновой продукции экспортируется в Китай (56,2 тыс. т зерна, 26 тыс. т гороха), Монголию (30,3 тыс. т зерна), Казахстан (1 тыс. т зерна) и Азербайджан (0,8 тыс. т зерна).

Источник: 24.fsvps.gov.ru, 08.06.2026

Экспорт продукции переработки зерна из Башкирии вырос более чем на 30%

По данным Россельхознадзора, с 12 января по 3 июня 2026 года с территории Республики Башкортостан отгружено на экспорт более 16,7 тыс. т продуктов переработки зерна. Основным экспортным продуктом стала пшеничная и ржаная мука — 15 тыс. т. Также отгружено 1,4 тыс. т отрубей и 242 т крупы. Объем экспорта данной продукции из региона за 5 месяцев текущего года вырос более чем на 30%. Продукцию переработки зерна закупили Азербайджан, Армения, Грузия, Казахстан, Киргизия, Туркмения, Турция и Узбекистан.

Источник: fsvps.gov.ru, 04.06.2026

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

Новый российский гибрид кукурузы «пятигорский 165 СВ» пройдет испытание в 2026 году

Селекционеры ФГБНУ ВНИИ кукурузы продолжают работу по выведению современных отечественных гибридов, адаптированных к условиям различных регионов РФ. Одной из перспективных разработок института стал гибрид кукурузы «пятигорский 165 СВ». Государственное испытание гибрид пройдет в этом году. «Пятигорский 165 СВ» — раннеспелый трехлинейный гибрид универсального направления использования. Он отличается высокой выровненностью растений, хорошей облиственностью и устойчивостью к ломкости стебля ниже початка. Также отмечается его устойчивость к поражению пузырчатой головней и основным вредителям кукурузы. Важными преимуществами гибрида являются быстрая влагоотдача и ремонтантность.

Источник: glavagronom.ru, 05.06.2026

Хлеб с повышенным содержанием железа разработали российские ученые в Воронеже

В Воронежском государственном университете инженерных технологий запатентовали способ производства хлеба с повышенной пищевой ценностью. Всего 100 г такого хлеба удовлетворяют суточную потребность организма в железе на 43,5%. Новая технология основана на использовании закваски спонтанного брожения и муки из цельносмолотого биоактивированного зерна пшеницы нового отечественного сорта. Анализ в лабораторных условиях показал, что в образце хлеба, приготовленного новым способом, повысилось содержание пищевых волокон на 12,1%, белка — на 26,6%, кальция — на 18,3%, железа — в 3,8 раза по сравнению с прототипом.

Источник: glavagronom.ru, 10.06.2026