Дайджест «Мясо»: Минсельхоз рассчитывает на выделение дополнительных средств для льготного кредитования в АПК РФ

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

Минсельхоз рассчитывает на выделение дополнительных средств для льготного кредитования в АПК РФ

По сообщению первого заместителя министра сельского хозяйства РФ Елены Фастовой, на льготное кредитование в АПК с учетом субсидирования выданных ранее кредитов в этом году в бюджете заложено 150 млрд руб. В том числе на субсидирование новых льготных кредитов в этом году предусмотрено 33,7 млрд руб.: на короткие — 26,5 млрд руб., на инвестиционные — 7,2 млрд руб. Ведомство рассчитывает на выделение дополнительных средств. Планируется, что объем привлечения кредитов будет не ниже уровня прошлого года.

Также Минсельхоз продолжает подготовку к внедрению механизма увязки льготного кредитования с наличием полиса агрострахования. Планируется, что он заработает с 1 января 2027 года.

Источник: specagro.ru, 11.06.2026

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Выручка России от поставок свинины на Филиппины в январе — мае превысила 28 млн долл.

По сообщению федерального центра «Агроэкспорт», за первые пять месяцев текущего года Россия экспортировала на Филиппины 11,5 тыс. т продукции свиноводства на сумму свыше 28 млн долл. Начиная с февраля 2026 года ежемесячные поставки в эту страну превышают 2,7 тыс. т. По итогам отчетного периода рынок Филиппин занимает четвертое место среди ключевых направлений российского экспорта свинины (без учета поставок этой продукции в страны ЕАЭС за апрель — май).

Источник: finmarket.ru, 10.06.2026

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

ФАО: мировой индекс цен на мясо в мае был стабильным

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировой индекс цен на мясо в мае 2026 года составил в среднем 130,5 п., практически не изменившись по сравнению с пересмотренным апрельским значением (+0,1%). Рост цен на говядину, баранину и птицу был почти полностью компенсирован снижением цен на свинину.

Источник: meatinfo.ru, 09.06.2026

В Казахстане выросло производство мяса

Согласно данным Минсельхоза Казахстана, за первые четыре месяца текущего года в стране произвели 338,3 тыс. т мяса всех видов, что на 3,2% превышает показатель 2025 года за аналогичный период. С начала года было выпущено 126,7 тыс. т мяса птицы, 112,9 тыс. т говядины, 41,2 тыс. т конины, 34,7 тыс. т баранины и 16,9 тыс. т свинины. В Минсельхозе отмечают, что реализация новых проектов позволит увеличить объемы производства мяса и значительно нарастить экспортные поставки. К 2030 году Казахстан рассчитывает увеличить экспорт мясной продукции в 2,5 раза.

Источник: liter.kz, 14.06.2026

В Нидерландах открылась первая в мире ферма по производству культивируемого мяса

В нидерландском Шиплейдене официально открылась первая в мире ферма по производству культивируемого мяса. Технология основана на использовании биореакторов — специальных установок с контролируемыми параметрами среды, в которых клетки животного происхождения выращиваются при заданных показателях температуры, питания и насыщения кислородом. Для запуска процесса требуется лишь небольшой образец животной ткани. Объект предназначен прежде всего для проведения испытаний и исследований, а не для коммерческого производства продукции. Провинция Южная Голландия инвестирует в проект 500 тыс. евро.

Источник: emeat.ru, 09.06.2026

Португалия увеличила экспорт свинины на 67,7%

Согласно данным Национального статистического института Португалии, с января по март 2026 года экспорт живых свиней из страны, включая поросят для откорма и животных на убой, превысил 103 тыс. головы, что на 22,9% меньше показателя за аналогичный период прошлого года. Объем зарубежных поставок свинины в отчетный период достиг 14,7 тыс. т (+67,7%). Наиболее высокие темпы роста продемонстрировал экспорт замороженной свинины. Его объем увеличился на 82,3% — до 7,7 тыс. т. Продажи свежей и охлажденной свинины также показали уверенный рост — на 54,2%, до 7,0 тыс. т. В то же время экспорт свиных субпродуктов снизился на 23,9% и составил 1,8 тыс. т.

Источник: emeat.ru, 08.06.2026

Китай признал Бразилию страной, свободной от ящура

После более двух десятилетий переговоров Пекин подтвердил санитарный статус Бразилии. Решение Китая официально признать всю территорию Бразилии свободной от ящура без вакцинации представляет собой исторический шаг для международной торговли животным белком и может стать мощным стимулом для экспорта бразильской свинины на азиатский рынок.

Новые правила позволят добиться прогресса в сегментах с высокой добавленной стоимостью, которые ранее сталкивались с ограничениями или особыми требованиями. К ним относится мясо с костями, некоторые субпродукты и определенные отрубы, пользующиеся высоким спросом в Азии и обычно обеспечивающие более высокую рентабельность для экспортной отрасли.

Источник: meatinfo.ru, 10.06.2026

Китайские квоты на импорт говядины вынуждают Австралию и Бразилию искать новые рынки

Китайские квоты на импорт говядины для двух крупнейших мировых производителей, Австралии и Бразилии, близки к исчерпанию. Правительство Китая предупредило, что Австралия уже достигла 90% своей годовой квоты на экспорт говядины и ее превышение повлечет за собой пошлину в 55%. Бразилия достигла почти 65% своей годовой квоты, которая, как ожидается, будет исчерпана к июлю текущего года.

Rabobank прогнозирует, что квоты вынудят во второй половине 2026 года перенаправить от 400 тыс. т до 500 тыс. т бразильской и австралийской говядины на альтернативные рынки, большая часть поставок будет направлена в Юго-Восточную Азию.

Источник: meatinfo.ru, 11.06.2026

Бразилия увеличила экспорт говядины на 15,3%

Согласно данным Бразильской ассоциации предприятий-экспортеров мяса, по итогам января — мая 2026 года Бразилия экспортировала 1,4 млн т говядины, что на 15,3% больше показателя за аналогичный период прошлого года, когда объем поставок составил 1,2 млн т. Совокупная экспортная выручка за первые пять месяцев года достигла 7,9 млрд долл. США. Китай остается крупнейшим рынком сбыта бразильской говядины. За отчетный период страна импортировала 631,9 тыс. т продукции на 3,8 млрд долл. На долю Китая пришлось 45,5% общего объема бразильского экспорта говядины и 48% экспортной выручки сектора. По сравнению с аналогичным периодом 2025 года объем поставок в Китай вырос на 27,8%.

Источник: emeat.ru, 10.06.2026

Аргентина восстановила статус страны, свободной от ВГП

Аргентина официально восстановила статус страны, свободной от высокопатогенного гриппа птиц (ВГП). Это стало возможным после завершения мероприятий по ликвидации последних очагов заболевания на промышленных птицеводческих предприятиях и официального уведомления Всемирной организации здравоохранения животных. Возвращение этого статуса имеет для аргентинской отрасли не только ветеринарное, но и существенное экономическое значение. Это позволяет возобновить переговоры с государствами-импортерами, которые ранее ограничили или полностью приостановили закупки аргентинской птицеводческой продукции после повторного появления вируса.

Источник: emeat.ru, 13.06.2026

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

В Калининградской области построят завод по переработке мяса кур и говядины за 21 млрд руб.

ГК «Атлантис» вложит 21 млрд руб. в строительство в Калининградской области завода по переработке мяса кур и говядины и выпуску наггетсов и котлет для бургеров. Плановая мощность производства — 256 тыс. т продукции в год, запуск ожидается в 2028 году. Продукция будет поставляться в сети быстрого питания по всей стране.

Источник: gov39.ru, 04.06.2026

«Мираторг» инвестирует до 6 млрд руб. в два новых свинокомплекса в Брянской области

Брянская область подписала инвестиционное соглашение с АПХ «Мираторг» о реализации двух проектов по строительству современных свиноводческих комплексов полного цикла. Общий объем инвестиций составит до 6 млрд руб. Выход на проектную мощность позволит производить почти 12 тыс. т свинины в живом весе в год. Свинокомплексы будут построены в Комаричском и Брасовском районах.

Источник: guberniya.tv, 04.06.2026

«ПРОДО» направит более 2,9 млрд руб. на развитие мясокомбината и птицефабрики в Омской области

Группа «ПРОДО» направит более 2,9 млрд руб. на развитие «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» и мясокомбината «Омский бекон» в Омской области. Реализация проектов планируется к 2028 году. На птицефабрике будут модернизированы мощности по выращиванию и убойно-перерабатывающий комплекс. Это позволит нарастить выпуск готовой продукции из мяса птицы более чем на 40%. Модернизация производственных мощностей на мясокомбинате «Омский бекон» охватит зоны содержания животных, линии убоя и обвалки, а также работы по организации участка нарезки и производства маринадной группы продуктов.

Источник: rodindustry.com, 04.06.2026

«ПРОДО» направит более 1 млрд руб. на второй этап модернизации мясокомбината в Московской области

Группа «ПРОДО» инвестирует более 1 млрд руб. в реализацию второго этапа проекта по модернизации «Мясокомбината Клинский» в Московской области. В 2026 году мощности по производству мясной и колбасной нарезки вырастут более чем до 1 тыс. т в месяц. Также предприятие увеличит мощности по производству сосисок на 40%.

Источник: emeat.ru, 04.06.2026

Экспорт мясной продукции из Приморского края вырос в 2 раза

Согласно данным Россельхознадзора, с 12 января по 2 июня текущего года в морских портах Владивостока и Находки оформлено 112 партий мясной продукции общим весом 3,1 тыс. т на вывоз в страны дальнего зарубежья против 37 партий (1,6 тыс. т) за тот же период 2025 года. В структуре экспорта основная доля приходится на свиные субпродукты (2,2 тыс. т). Также экспортировано 32 партии свинины весом 791,6 т и 5 партий говяжьих субпродуктов весом 132,1 т. Во Вьетнам отгружено 1,1 тыс. т мяса и субпродуктов.

Источник: emeat.ru, 11.06.2026

В Ярославской области увеличили выпуск мясных полуфабрикатов почти на 60%

По данным Росстата, за январь — апрель 2026 года мясоперерабатывающие предприятия Ярославской области выпустили 4,7 тыс. т мясных и мясосодержащих полуфабрикатов. Это на 59,5% превысило прошлогодний показатель (около 3 тыс. т). По темпу роста производства регион занял первое место в Центральном федеральном округе. Также в области выросло производство говядины и телятины: за четыре месяца — на 17,9%, до 0,7 тыс. т. Кроме того, ярославские переработчики изготовили почти 2 тыс. т колбасных изделий.

Источник: specagro.ru, 08.06.2026

Башкирия наращивает экспорт племенных свиней в страны Таможенного союза

По сообщению Россельхознадзора, с начала 2026 года по 3 июня крупнейшая свиноводческая компания Республики Башкортостан экспортировала за рубеж, главным образом в Казахстан, более 2 300 голов живых чистопородных животных. Предприятие имеет IV уровень компартмента биозащиты и состоит в реестре Таможенного союза. Животные соответствуют требованиям ветеринарной безопасности стран ЕАЭС.

Источник: 102.fsvps.gov.ru, 05.06.2026

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

ВНИИЗЖ расширит исследования в области племенного животноводства

Северо-Западная испытательная лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердила компетентность и расширила область аккредитации на 87 методик и 208 показателей. Наиболее значимым направлением стало внедрение микросателлитного анализа, который широко применяется в животноводстве и племенной работе, позволяя проводить генотипирование животных, оценивать их генетическое разнообразие, а также с высокой точностью устанавливать происхождение и родственные связи. Метод повышает достоверность племенного учета и эффективность селекционной работы.

Источник: vetandlife.ru, 11.06.2026