Главные новости отрасли за период с 1 по 14 мая 2026 года: в РФ нарастили производство гречневой крупы на 8,8% — ИКАР, российский экспорт овса в Азию в сезоне-2025/26 вырос на 37%, объем мирового производства зерна в текущем сезоне оценивается в 3,4 млрд т — ФАО
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
В РФ нарастили производство гречневой крупы на 8,8% — ИКАР
По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в России в первом квартале 2026 года выросло производство популярных круп. Так, наибольший рост за квартал по сравнению с уровнем того же периода прошлого года продемонстрировало пшено — на 19%, почти до 42 тыс. т. Гречневой крупы было выработано на 8,8% больше (137 тыс. т), манной — на 3,8% больше (24,3 тыс. т), кукурузной — на 1,3% больше (24,1 тыс. т).
Источник: finmarket.ru, 06.05.2026
Российский экспорт овса в Азию в сезоне-2025/26 вырос на 37%
По данным федерального центра «Агроэкспорт», поставки российского овса в Азию с июля 2025 года превысили 260 тыс. т. За аналогичный период прошлого сезона российские поставщики отгрузили около 190 тыс. т продукции. Ключевыми покупателями являются Китай (более 230 тыс. т) и Монголия (около 30 тыс. т).
Источник: agroexpert.press, 05.05.2026
В первом квартале 2026 года из России экспортированы рекордные 60,5 тыс. т чечевицы
По оценке федерального центра «Агроэкспорт», из РФ в первом квартале текущего года экспортировано свыше 60,5 тыс. т чечевицы, что на 16% больше показателя аналогичного периода прошлого года. Этот показатель стал рекордным для января — марта за все время наблюдений. Предыдущий рекорд был поставлен в первом квартале 2025 года, когда было экспортировано более 52 тыс. т чечевицы.
Источник: finmarket.ru, 13.05.2026
Из РФ в апреле экспортировано почти 4 млн т пшеницы — «Русагротранс»
По данным аналитического центра «Русагротранса», из РФ в апреле 2026 года экспортировано 3,95 млн т пшеницы. Этот показатель оказался в 1,65 раза выше, чем в апреле 2025-го (2,39 млн т). Экспорт пшеницы в мае оценивается на уровне около 2,5 млн т. Тем не менее это на 19% выше, чем в мае прошлого года (2,1 млн т).
Источник: interfax.ru, 06.05.2026
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ
Объем мирового производства зерна в текущем сезоне оценивается в 3,4 млрд т — ФАО
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировые запасы зерновых к концу сезона-2025/26 составляют 954,6 млн т, что на 9,6% превышает показатель предыдущего сезона. Объем мирового производства зерна в текущем сезоне оценивается в 3,4 млрд т, что на 6% выше показателя прошлого года. Согласно прогнозу, потребление зерна в мире может увеличиться на 70,6 млн т (2,5%), до 2,95 млрд т. Наибольший вклад в рост вносит потребление кукурузы на корма (+33,3 млн т, или 4,5%).
Источник: поле.рф, 12.05.2026
Минсельхоз США оценил мировой урожай пшеницы в сезоне-2026/27 почти в 820 млн т
По прогнозу экспертов Минсельхоза США, мировое производство пшеницы в сезоне-2026/27 составит 819,1 млн т против 843,8 млн т сезоном ранее. Снижение прогнозируется у большинства крупных экспортеров, включая США, Евросоюз, Аргентину и Австралию. Глобальное потребление пшеницы оценивается в 823,2 млн т. Конечные запасы, по прогнозу, снизятся до 275 млн т против 279,2 млн т сезоном ранее.
Источник: agroexpert.press, 13.05.2026
Мировое производство риса может сократиться до 538 млн т в сезоне-2026/27
По прогнозу Минсельхоза США, мировое производство риса в предстоящем сезоне-2026/27 составит около 538 млн т, что станет первым снижением за 11 лет. Наибольшее сокращение ожидается в Индии, Мьянме и США. В сочетании с рекордным потреблением риса и торговлей это приведет к сокращению мировых запасов.
Источник: agroexpert.press, 13.05.2026
В Беларуси к 13 мая засеяно 85% площадей под яровые культуры
По данным Минсельхозпрода Беларуси, на 13 мая яровыми культурами в стране засеяно 1,95 млн га, что составляет 85% от общей площади сева в 2,29 млн га. Кукурузой засеяно 973 тыс. га (76% от плана в 1,28 млн га), гречихой — 3 тыс. га (22% от плана в 14 тыс. га), просом — 2 тыс. га (24% от плана в 8 тыс. га).
Источник: belta.by, 13.05.2026
Эксперты прогнозируют снижение производства пшеницы в Казахстане до 14 млн т в 2026 году
По прогнозу Службы по вопросам сельского хозяйства иностранных государств Минсельхоза США, в Казахстане в 2026 году производство пшеницы может составить около 14 млн т. Тогда как в 2025 году оно оценивалось в 18 млн т, в 2024 году — 18,57 млн т. Прогнозируемая площадь посева пшеницы составит 11,5 млн га — практически на уровне 2025 года, но на 1 млн га меньше, чем два сезона назад. Также экспорт пшеницы в 2026 году значительно снизится по сравнению с уровнем предыдущего года и составит 7,5 млн т против 11 млн т.
Источник: oleoscope.com, 06.05.2026
В первом квартале 2026 года в Армению импортировано 110 тыс. т зерна
По данным Статистического комитета Армении, в январе — марте 2026 года в страну импортировано 109,7 тыс. т зерна на сумму 29,6 млн долл. По сравнению с показателем первого квартала прошлого года импорт зерна в натуральном выражении сократился на 1%, в стоимостном — вырос на 13%.
Источник: zol.ru, 08.05.2026
Экспорт украинского зерна в сезоне-2025/26 составил почти 31 млн т
По данным Государственной таможенной службы Украины, на 8 мая с начала сезона-2025/26 из страны экспортировано 31 млн т зерновых и зернобобовых культур, из которых 798 тыс. т было отгружено с начала мая. По состоянию на 19 мая 2025 года общий показатель отгрузок за аналогичный период составил 37,15 млн т, в том числе в мае — 1,89 млн т. В разрезе культур с начала текущего сезона было экспортировано 17,5 млн т кукурузы, 11,59 млн т пшеницы, 1,47 млн т ячменя, 0,2 тыс. т ржи.
Источник: zol.ru, 12.05.2026
Производство пшеницы в Канаде может сократиться на 10% в сезоне-2026/27
По прогнозу Службы по вопросам сельского хозяйства иностранных государств Минсельхоза США, производство основных зерновых культур (пшеницы, кукурузы, ячменя и овса) в Канаде сократится на 6% в сезоне-2026/27 из-за снижения урожайности. В частности, ожидается, что производство пшеницы (включая твердую пшеницу) сократится на 10% по сравнению с показателем предыдущего сезона и составит 36,2 млн т. Также ожидается небольшое сокращение посевной площади под пшеницу. В связи с этим экспорт канадской пшеницы, как ожидается, снизится на 4% в годовом исчислении, до 28,5 млн т.
Источник: oleoscope.com, 05.05.2026
Правительство Египта намерено закупить 5 млн т пшеницы в госфонд у местных фермеров
Египетское правительство предлагает местным фермерам конкурентоспособные цены за пшеницу. Во время текущей кампании по закупке пшеницы в государственный фонд, которая началась в середине апреля 2026 года, правительство намерено закупить 5 млн т пшеницы у фермеров. Темпы закупки превышают прошлогодние. По данным официальных источников, к 5 мая уже закуплено 1,39 млн т пшеницы, что на 17% больше, чем на ту же дату в прошлом году (1,19 млн т).
Источник: zol.ru, 06.05.2026
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
На Кубани к 2030 году построят завод по глубокой переработке пшеницы за 45,5 млрд руб.
Краснодарский крахмальный комбинат планирует завершить ввод в эксплуатацию первого и второго этапов завода по глубокой переработке пшеницы стоимостью 45,5 млрд руб. в июне 2028 года.
За собственные средства инвестор завершил проектирование объекта и приступил к строительству первого этапа — комплекса по приему, очистке, сушке и хранению зерна мощностью 100 тыс. т. В июле 2026 года приступят к строительству второго этапа — мельницы трехсортного помола муки мощностью 600 т/сут. Строительство третьего этапа — предприятия по производству крахмала и комбикормов — будет начато в январе 2028 года и планируется завершить в 2030 году.
Завод по производству муки, нативного и модифицированного крахмала, глютена, комбикорма будет иметь мощность 250 тыс. т продукции в год.
Источник: expertsouth.ru, 06.05.2026
В Башкирии инвестируют более 7 млрд руб. в глубокую переработку зерна
В Башкирии планируют запустить проект по глубокой переработке пшеницы и кукурузы за 7,2 млрд руб. Инвестор планирует построить современный комплекс по выпуску кормового микробиологического белка, аминокислот и витаминов. Предприятие будет включать в себя зернохранилище и зерносушильный комплекс, мукомольный комплекс, где будут выпускать пищевую техническую муку для дальнейшей переработки, и комплекс для биосинтеза аминокислот и производства кормов.
Источник: ufa.rbc.ru, 08.05.2026
В Татарстане открыли новый элеваторный комплекс мощностью 100 тыс. т
В Бугульминском районе Республики Татарстан открыт элеваторный комплекс, его вместимость — 100 тыс. т единовременного хранения зерна. Особенностью этого элеватора является высокая скорость отгрузки — до 65 вагонов в сутки. С выходом на полную мощность элеватор планирует направлять за рубеж свыше 150 тыс. т зерновых и масличных культур ежегодно.
Источник: tatarstan.ru, 08.05.2026
В Саратовской области строится современный складской и зерносушильный комплекс мощностью 50 тыс. т
С 2021 года в Саратовской области реализуется инвестпроект по строительству современного складского и зерносушильного комплекса. В ходе реализации проекта создана лаборатория, введены в эксплуатацию автомобильные весы, построен склад площадью 540 кв. м. Кроме этого, возведен и введен в эксплуатацию ангар площадью 1,4 тыс. кв. м., который позволит, в частности, единовременно хранить до 2 тыс. т зерновых культур.
Завершение строительства запланировано на текущий год. После выхода на полную мощность комплекс сможет единовременно хранить до 50 тыс. т зерновых и технических культур, сушить и сортировать 30 т зерновых в час.
Источник: feedlot.ru, 08.05.2026
Яровая пшеница в Липецкой области к 12 мая посеяна на 140 тыс. га
По данным областного минсельхоза, в Липецкой области к 12 мая яровыми культурами засеяно 516 тыс. га. В частности, ячменем засеяно 90% от плана, горохом и овсом — 95%. Яровая пшеница посеяна на 140 тыс. га, план по ней выполнен на 69%. Кукурузой на зерно засеяно 26% запланированной площади. Всего под яровые зерновые и зернобобовые в этом году в регионе отведено более 770 тыс. га.
Источник: мсх48.рф, 12.05.2026
Курганские аграрии нарастили продажи пшеницы на 77,2% в первом квартале
В первом квартале 2026 года объем реализации зерновых и зернобобовых культур (без учета кукурузы) в Курганской области увеличился на 55% относительно аналогичного показателя 2025 года и достиг 199,2 тыс. т. В структуре продаж зерна лидирующую позицию заняла пшеница. Ее доля составила 63,8% (127,0 тыс. т). За три месяца курганские аграрии нарастили объем реализации пшеницы на 77,2% к прошлогоднему показателю. Это существенно опережает окружную и общероссийскую динамику роста продаж.
Источник: specagro.ru, 12.05.2026
Экспорт пшеницы на Кубани в первом квартале 2026 года увеличился на 60%
По данным Россельхознадзора, в первом квартале 2026 года экспорт пшеницы с территории Краснодарского края увеличился на 60%. Всего за первые три месяца этого года было вывезено 8,3 млн т пшеницы. Продукцию поставляли в Израиль, Турцию, Египет, Судан и другие страны. За аналогичный период прошлого года из края экспортировали 5,2 млн т пшеницы.
Источник: kommersant.ru, 14.05.2026
Более 800 тыс. т зерновой продукции на экспорт отправлено из портов Ленинградской области с начала 2026 года
По данным ФГБУ «ЦОК АПК», с начала 2026 года по 5 мая на экспорт с территории Ленинградской области было отгружено 834 тыс. т зерна и продуктов его переработки. Это на 21% больше уровня аналогичного периода 2025 года. При этом подавляющий объем приходится на пшеницу (более 622 тыс. т), также за рубеж отправлялись ячмень, пшеничная мука и другая продукция. Отгрузка зерновой продукции из портов Ленинградской области осуществлялась в 17 стран мира.
Источник: agroquality.ru, 08.05.2026
ПРОЧИЕ НОВОСТИ
Российские ученые нашли микроскопический гриб, который поможет бороться с болезнями пшеницы
Ученые из Сибирского государственного университета инженерии и биотехнологий (Новосибирск) и Новосибирского государственного педагогического университета (Новосибирск) выяснили, что жидкость, полученная после выращивания микроскопического гриба Fusarium sambucinum, выделенного из корней пшеницы в Сибири, стимулирует рост растений и подавляет развитие других патогенных грибов. Обработка семян таким раствором позволила увеличить длину проростков пшеницы на 20% и снизить развитие гнили у этой культуры на 64%. Полученные результаты потенциально позволят разработать средства для защиты пшеницы от патогенов.
Источник: rscf.ru, 07.05.2026