По состоянию на 10.09.2021 зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 36,5 млн га, намолочено 97,2 млн т зерна
О ходе проведения уборочных сельскохозяйственных работ
По состоянию на 10.09.2021 зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 36,5 млн га, намолочено 97,2 млн т зерна при урожайности 26,6 ц/га.
В частности, пшеница обмолочена с площади 24,1 млн га, намолочено 70,0 млн т зерна при урожайности 29,0 ц/га. Ячмень обмолочен с площади 7,2 млн га намолочено 17,3 млн т при урожайности 24,2 ц/га. Кукуруза на зерно обмолочена с площади 148,0 тыс.га, намолочено 661,6 тыс. т при урожайности 44,7 ц/га. Гречиха обмолочена с площади 124,4 тыс. га, намолочено 96,0 тыс. т при урожайности 7,7 ц/га. Рис обмолочен с площади 2,2 тыс. га, намолочено 13,8 тыс. т при урожайности 61,8 ц/га.
Подсолнечник обмолочен с площади 710,1 тыс. га, намолочено 1,1 млн т при урожайности 16,2 ц/га.
Соя обмолочена с площади 269,7 тыс. га, намолочено 437,1 тыс. т при урожайности 16,2 ц/га.
Рапс обмолочен с площади 773,5 тыс. га, намолочено 1,5 млн т при урожайности 19,1 ц/га.
Лен-долгунец вытереблен с площади 22,5 тыс. га.
Сахарная свекла выкопана с площади 114,9 тыс. га, накопано 4,5 млн т при урожайности 389,7 ц/га.
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убран с площади 68,6 тыс. га, накопано 1,5 млн т при урожайности 224,6 ц/га.
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 77,8 тыс. га, собрано 1,5 млн т при урожайности 197,2 ц/га.
Производство овощей в зимних теплицах
По состоянию на 07.09.2021 в зимних теплицах собрано 998,7 тыс. т овощей, или 69,6% от ожидаемого валового сбора (+15,1 тыс. т к уровню прошлой недели).
В том числе в Центральном федеральном округе собрано 364,1 тыс. т, или 67,5% от ожидаемого объема (+3,1 тыс. т к показателю прошлой недели), в Приволжском — 168,2 тыс. т, или 72,1% (+3,5 тыс. т), в Южном — 145,4 тыс. т, или 73,3% (+5,0 тыс. т), в Северо-Кавказском — 143,5 тыс. т, или 71,8% (+0,9 тыс. т), в Уральском — 63,5 тыс. т, или 67,8% (+1,0 тыс. т), в Северо-Западном — 48,8 тыс. т, или 71,2% (+0,7 тыс. т), в Сибирском — 48,0 тыс. т, или 65,4% (+0,4 тыс. т), в Дальневосточном — 17,2 тыс. т, или 60,2% (+0,4 тыс. т).
Обеспеченность семенами
По состоянию на 08.09.2021 в Российской Федерации имеется 3 640,7 тыс. т семян озимых зерновых и зернобобовых культур при прогнозной потребности 3 892,8 тыс. т (обеспеченность семенами составляет 93,5%).
Различия данных об обеспеченности семенами на отчетную дату (93,5%) и на соответствующие даты 2018, 2019 и 2020 годов (96,1, 94,6 и 94,7% соответственно) обусловлены различиями погодных условий, а также времени окончания уборочных работ и подработки семенного материала.
Известкование кислых почв
По состоянию на 10.09.2021 в Российской Федерации произвесткованная площадь составляет 162,2 тыс. га (39,3%) при планируемой площади известкования 412,3 тыс. га.
Произвесткованная площадь зарегистрированным мелиорантом составила 128,6 тыс. га (48,0%) при планируемой площади известкования 268,0 тыс. га.
Добыча (вылов) водных биоресурсов российскими пользователями
По оперативным данным на 06.09.2021, общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми пользователями составил 3 613,73 тыс. т, что на 11,17 тыс. т, или на 0,3%, ниже уровня 2020 года.
Производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности
По состоянию на 01.08.2021 индекс производства пищевых продуктов в Российской Федерации составил 101,9%.
Объем производства сыров вырос на 5,3% и составил 345,1 тыс. т, молока питьевого — на 0,3% и составил 3 269,3 тыс. т.