«Центр Агроаналитики» | 17 сентября 2021

Дайджест «Мясо»: в России выросло производство говядины и свинины в живом весе

Главные новости отрасли за период с 2 по 15 сентября 2021 года: в России производство племенного скота и кормов включили в федеральную программу, c 1 сентября в РФ вступили в силу новые ветеринарные правила по птице и КРС, а «Дамате» приступила к строительству крупнейшего в России племенного репродуктора индейки в Тюменской области

Дайджест «Мясо»: В России производство племенного скота и кормов включили в федеральную программу

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

В России производство племенного скота и кормов включили в федеральную программу

Федеральная научно-техническая программа развития сельского хозяйства до 2025 года в РФ дополнена новыми подпрограммами: «Улучшение генетического потенциала крупного рогатого скота мясных пород» и «Развитие производства кормов и кормовых добавок для животных». На реализацию комплексных научно-технических проектов, отобранных для участия в подпрограммах, выделяются гранты в форме субсидий из федерального бюджета. 

Источник: government.ru, 11.09.2021  

С 1 сентября в РФ вступили в силу новые ветеринарные правила по птице и КРС

С 1 сентября текущего года в России ужесточили ветеринарные правила по высокопатогенному гриппу птиц. Установлен недельный срок для изъятия птиц и продукции птицеводства в очаге болезни. Также вступили в силу новые ветеринарные правила по лейкозу крупного рогатого скота: ужесточены ограничительные меры при вспышке лейкоза.

Источник: sfera.fm, 02.09.2021  

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Минсельхоз России ожидает снижения цен на мясо

Стоимость мяса в РФ будет снижаться после завершения летнего периода и сокращения спроса на эту продукцию, говорится в сообщении Минсельхоза России. Как напомнили в министерстве, в августе 2021 года цены производителей на мясо демонстрировали более умеренную динамику относительно розничных. По данным ведомства, стоимость килограмма мяса кур выросла на 1%, говядины — на 0,8%, парной свинины — на 0,7%, баранины — уменьшилась на 0,8%.

Источник: tass.ru, 08.09.2021  

В России выросло производство говядины и свинины в живом весе

По данным Минсельхоза России, в период с января по июль текущего года производство говядины (в живом весе) в стране составило 593,4 тыс. т, что на 4,2% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. Производство свинины составило 2,8 млн т, что больше показателя 2020 года за аналогичный период на 1,7%.

Источник: vetandlife.ru, 02.09.2021  

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

«Дамате» начала сотрудничество с Kuwait Food Company

Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель мяса индейки в России, начала сотрудничество с Kuwait Food Company (Americana) — ведущим оператором фуд-сервиса на Ближнем Востоке. Первая партия продукции из индейки объемом 27 т уже прибыла на склад покупателя и в ближайшее время будет отправлена на производственные площадки группы компаний Americana в Кувейте. Дальнейшие поставки будут осуществляться в соответствии с действующим контрактом и графиком. В ближайшее время «Дамате» и Americana Group планируют начать поставки на территорию Саудовской Аравии.

Источник: acdamate.com, 02.09.2021  

Экспорт говядины из США за семь месяцев вырос на 18%

Согласно данным, опубликованным USDA, в период с января по июль текущего года экспорт говядины из США составил 822 830 т, что на 18% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. В стоимостном выражении экспорт вырос на 30% — до 5,58 млн долл. США.

Источник: meatinfo.ru, 10.09.2021  

Производство баранины в ЕС снижается

Согласно данным Евростата, производство баранины в ЕС за первые шесть месяцев 2021 года составило 200 тыс. т, что на 11 тыс. т меньше показателя прошлого года за алогичный период. Импорт баранины в ЕС за первые пять месяцев текущего года снизился до 43 700 т, что на 13 тыс. т меньше показателя 2020 года за аналогичный период.

Источник: meatinfo.ru, 10.09.2021  

Производство говядины в ЕС за пять месяцев составило 2,7 млн т

Согласно последнему отчету Евростата, производство говядины в ЕС в первые 5 месяцев текущего года составило 2,7 млн т, что на 0,2% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. Количество забитого КРС составило 9,2 млн голов, что на 0,8% превышает показатель 2020 года за аналогичный период.

Источник: meatinfo.ru, 09.09.2021  

Бразилия прекращает экспорт говядины в Китай из-за случаев коровьего бешенства

Минсельхоз Бразилии заявил, что страна приостановила экспорт говядины в Китай после подтверждения двух случаев «атипичной» губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота (BSE) на двух отдельных отечественных мясокомбинатах. Бразилия —крупнейший в мире экспортер говядины, а Китай — ее главный покупатель, на которого приходится более половины экспорта говядины из страны. Приостановление экспорта является частью пакта о здоровье животных, согласованного между Китаем и Бразилией.

Источник: meatinfo.ru, 08.09.2021  

Экспорт говядины из Белоруссии за январь — июль 2021 года вырос на 3,7%

По данным Белстата, январе — июле текущего года экспорт свежей и охлажденной говядины из страны составил 51,2 тыс. т, что на 3,7% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. В стоимостном выражении экспорт составил 183,9 млн долл. США (+1,9%). Поставки за рубеж замороженной говядины в отчетном периоде составили 43,1 тыс. т, что на 15,4% превышает показатель 2020 года за аналогичный период. Стоимость экспорта увеличилась на 21,8%, до 155,2 млн долл. США.

Источник: reform.by, 14.09.2021  

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

«Дамате» приступила к строительству крупнейшего в России племенного репродуктора индейки в Тюменской области

Группа компаний «Дамате», ведущий производитель индейки в России, приступила к строительству крупнейшего в стране племенного репродуктора индейки второго порядка мощностью 12 млн яиц в год в Исетском районе Тюменской области. Инвестиции в проект составят 5,2 млрд руб. Племенной репродуктор второго порядка — предприятие, куда будет завезено родительское стадо индейки численностью 138 тыс. голов для получения яйца высокопродуктивных кроссов. Все произведенные инкубационные яйца будут поставляться на комплекс «Дамате» по производству индейки в Пензенской области.

Источник: acdamate.com, 13.09.2021  

Тамбовская область третья в России по темпам роста производства мяса птицы

По данным Минсельхоза России, по итогам семи месяцев 2021 года Тамбовская область входит в тройку лидеров страны по темпам роста производства мяса птицы. В сельскохозяйственных предприятиях области за январь — июль произведено более 195 тыс. т мяса птицы, что на 5% больше, чем в аналогичный период прошлого года.

Источник: tambov.gov.ru, 13.09.2021  

Животноводческие фермы Хабаровского края получат поддержку

Три животноводческие фермы Хабаровского края в текущем году получат господдержку. На эти цели предусмотрено 83 млн руб. Средства гранта можно направить на строительство, реконструкцию животноводческих помещений и на приобретение крупного рогатого скота.

Источник: mcx.gov.ru, 13.09.2021   

Птицефабрика «Элинар-Бройлер» в Подмосковье запустит первые шесть птичников после реконструкции

На предприятии «Птицефабрика «Элинар-Бройлер» в деревне Малая Дубна Орехово-Зуевского городского округа Московской области после реконструкции начнут работать первые шесть птичников. Проект птицефабрики предполагает поочередный ремонт всего 29 птичников для последующего производства инкубационного яйца для собственных нужд предприятия и на реализацию в общем объеме 40 млн штук в год. Птицефабрика будет рассчитана на 250 тыс. птице-мест. Общий объем инвестиций в проект составит около 680 млн руб.

Источник: mcx.gov.ru, 13.09.2021  

В сельхозорганизациях Орловской области выросло производства скота и птицы на убой

По данным региональной статистики, в сельхозорганизациях (СХО) Орловской области в январе — июле текущего года объем производства скота и птицы на убой (в живом весе) увеличился на 17,2% к уровню прошлого года и достиг 128,6 тыс. т. За рассматриваемый период в структуре производства мяса (скота и птицы на убой в живом весе) в СХО области 54,7% приходилось на мясо свиней (70,4 тыс. т), 30,4% — на мясо КРС (39,0 тыс. т), 14,9% — на мясо птицы (19,1 тыс. т).

Источник: specagro.ru, 09.09.2021  

В Воронежской области состоялся технический пуск линия убоя мясоперерабатывающего предприятия ГК «АГРОЭКО»

В Воронежской области состоялся технический запуск линии убоя мясоперерабатывающего завода ГК «АГРОЭКО». Это первый этап работы, который позволит предприятию начать производство полутуш и субпродуктов. Выпуск продукции начнется уже в декабре 2021 года, выход на полную загрузку запланирован на 2024 год. Полный запуск предприятия завершит вертикальную интеграцию агрохолдинга, позволит ему выйти в ретейл с продукцией глубокой переработки и предоставит возможность для экспорта. Предприятие станет второй бойней в России по объему переработки, его максимальная мощность составит 3,8 млн голов в год. Мощность линии убоя — 600 голов в час. Инвестиции в проект составили более 13 млрд руб.

Источник: agroeco.ru, 08.09.2021 

В Удмуртии продолжается реализация инвестиционного проекта по строительству крупного птицеводческого комплекса

В Удмуртии продолжается строительство крупного птицеводческого комплекса по производству мяса птицы и подрощенного молодняка до 50 тыс. голов. В 2021 году на птицекомплексе начато возведение пункта убоя и переработки птицы на 1 тыс. голов в час. В 2022 году планируется начать строительство 18 корпусов с напольным содержанием молодняка птицы на общую стоимость более 1 млрд руб. В 2023 году инвестор планирует начать строительство инкубатория с общей стоимостью более 100 млн руб.

Источник: mcx.gov.ru, 10.09.2021  

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

В РФ вывели кур, несущих яйца для производства вакцин

Во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и разведения сельскохозяйственных животных (ВНИИГРЖ) вывели породу кур, которые несут яйца, подходящие для производства вакцин против гриппа человека и инактивированных вакцин для ветеринарии (Clean Eggs). Новая порода выведена на основе русской белой и носит название «русская белоснежная». К дополнительным свойствам новой породы можно отнести холодостойкость и устойчивость к лейкозу.

Источник: iz.ru, 06.09.2021  

Система комментирования SigComments