27 февраля 2024

Обзор розничных цен на продовольственные товары в Новосибирской области

За неделю в регионе снизилась стоимость вермишели, сосисок, сливочного масла, сметаны, капусты, свинины

ФОТО: В. БЫЧКОВ / «ЦЕНТР АГРОАНАЛИТИКИ»

Согласно данным Новосибирскстата на 19 февраля, в магазинах Новосибирской области за неделю отмечено уменьшение средней цены белокочанной капусты (на 1,3%, до 32,29 руб./кг). Увеличилась стоимость помидоров (на 4,9%, до 259,33 руб./кг), свеклы (на 3,6%, до 36,64 руб./кг), лука (на 3,1%, до 29,74 руб./кг), картофеля (на 2,8%, до 24,92 руб./кг), на 2,0% — огурцов (до 272,51 руб./кг) и моркови (до 40,05 руб./кг), фруктово-ягодных консервов для детского питания (на 1,6%, до 512,96 руб./кг), овощных консервов для детского питания (на 0,9%, до 663,49 руб./кг).

Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки можно было приобрести в среднем по 83,52 руб./кг, ржаной и ржано-пшеничный хлеб — 103,06 руб./кг. Пшеничная мука в среднем стоила 47,38 руб./кг.

Среди макаронных изделий и круп в регионе стала дешевле вермишель (на 3,4%, до 115,16 руб./кг), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (на 0,4%, до 119,60 руб./кг), шлифованный рис (на 0,3%, до 128,46 руб./кг), гречневая крупа (на 0,2%, до 72,55 руб./кг). В то же время выросло в стоимости пшено (на 0,7%, до 57,44 руб./кг).

Среди молочных продуктов снижение средних потребительских цен наблюдалось на сливочное масло (на 1,6%, до 864,75 руб./кг), сметану (на 1,5%, до 247,76 руб./кг), питьевое цельное стерилизованное молоко (на 0,4%, до 96,59 руб./л). Дороже стали сыры (на 2,5%, до 742,04 руб./кг), творог (на 2,4%, до 418,64 руб./кг), сухие молочные смеси для детского питания (на 1,7%, до 1 253,60 руб./кг), питьевое цельное пастеризованное молоко (на 0,5%, до 80,44 руб./л).

В сегменте мяса и мясопродуктов подешевели сосиски (на 3,1%, до 440,45 руб./кг), свинина (на 1,2%, до 365,61 руб./кг), вареная колбаса (на 1,1%, до 441,05 руб./кг), говядина (на 0,3%, до 517,66 руб./кг). При этом подорожали охлажденные и мороженые куры (на 1,3%, до 233,22 руб./кг), на 0,9% — мясные консервы для детского питания (до 1 055,59 руб./кг) и полукопченая и варено-копченая колбаса (до 556,05 руб./кг). Баранина в среднем стоила 535,84 руб./кг.

Среди прочих продуктов в Новосибирской области на 0,4% уменьшилась стоимость маргарина (до 216,12 руб./кг), мороженой рыбы (до 241,64 руб./кг), подсолнечного масла (до 120,82 руб./л). Стало дороже печенье (на 1,2%, до 255,51 руб./кг), на 0,4% — куриные яйца (до 131,22 руб./дес.) и сахар (до 70,98 руб./кг), на 0,1% — черный байховый чай (до 1 243,61 руб./кг) и соль (до 16,12 руб./кг).

Подготовлено Новосибирским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Система комментирования SigComments