Бурятия нарастила производство скота и птицы на убой почти на 15%

По данным Бурятстата, на начало сентября 2021 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах Бурятии насчитывало 375,0 тыс. голов (на 0,5% больше, чем годом ранее), свиней — 145,5 тыс. голов (на 0,7% больше), овец и коз — 318,1 тыс. голов (на 2,2% больше), птицы — 530,5 тыс. голов (на 1,9% больше). В январе — августе в регионе было произведено 29,5 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе) — на 14,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Как отметили в минсельхозпроде Бурятии, ключевыми факторами роста показателей в животноводстве стали государственная поддержка аграриев (в 2021 году на поддержку отрасли региона выделено 131,9 млн руб.) и реализация инвестпроектов. Так, ООО «Джидинское» строит откормочную площадку на 400 голов КРС мясного направления (проект планируется завершить к концу 2027 года), ООО «Буян» развивает мясное скотоводство и налаживает производство мраморной говядины: к концу 2028 года планируется увеличить выпуск продукции с 536 до 772 т в год.

Самый крупный проект реализует агрохолдинг «Сибагро»: с января 2020 года он строит вторую очередь действующего агропромышленного комплекса по производству и переработке свинины. Планируется, что реализация этого проекта уже к концу 2023 года позволит нарастить годовую мощность производства с 18 до 27 тыс. т. Это увеличит экспортный потенциал региона: бурятский свинокомплекс «Сибагро» признан экспортером года в Дальневосточном федеральном округе и продолжает поставки продукции за рубеж. По информации ведомственного мониторинга Минсельхоза России, с начала года к 17 октября республика экспортировала мясную продукцию на 4,0 млн долл. США — это 15,7% от общего объема агроэкспорта (25,4 млн долл. США). Было поставлено 1,7 тыс. т свинины в Монголию, весь этот объем — продукция свинокомплекса «Сибагро».