23 марта 2020

Дайджест «Молоко»: сроки введения маркировки молока скорее всего будут перенесены

Важнейшие события недели с 16 по 23 марта: производство сырого молока выросло, потребление сырных продуктов снизилось, а импорт молочных продуктов в Китай в 2020 году упадет на 19%

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

Оксана Лут: сроки введения маркировки молока скорее всего будут перенесены

Как заявила на Сибирского союза производителей и переработчиков молока «Союзмолоко. Сибирь» заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут, «скорее всего, сроки введения маркировки будут перенесены». Согласно распоряжению правительства России, обязательная маркировка молочной продукции действует с 1 июня 2020 года.

Источник: dairynews.ru, 20.03.2020

Минпромторг предлагает продлить сроки маркировки молочной продукции до 31 августа 2020 года

Минпромторг снова предлагает продлить сроки маркировки молочной продукции - на этот раз до 31 августа 2020 г. Соответствующий законопроект размещен на портале проектов нормативных правовых актов.

Источник: milknews.ru, 21.03.2020

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

ТОП-10 регионов по абсолютному приросту и снижению молочной продуктивности

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) в 2019 году выросли на 6,6% (+401 кг) и составили 6 492 кг. При этом в январе 2020 года надои оказались выше уровня января 2019 года на 7,9% (надоено 601 кг против 557 кг в январе 2019 года).

Источник: milknews.ru, 23.03.2020

Поголовье коров выросло на 0,4%

Поголовье коров в России в конце января 2020 года оставалось выше аналогичных показателей прошлого года на 0,4% и составляло 7,96 млн голов. Как отмечают аналитики Milknews, снижение наблюдается в сельхозорганизациях (-0,1%) и частном секторе (-0,6%), прирост – в К(Ф)Х и ИП (+3,5%).  

Источник: milknews.ru, 19.03.2020

Индекс GDT в середине марта снизился на фоне удешевления сухого молока

В середине марта средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra, снизился четвертый раз подряд и установил новый минимальный уровень с января 2019 г. Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 17.03.2020 опустилось на 37 пунктов, до 929 пт. (в середине марта 2019 г. – 1 068 пт.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 2 980 USD/т, снизившись в относительном выражении на 3,9%.

Источник: milknews.ru, 17.03.2020

Производство сырого молока выросло на 5,2%

Производство сырого молока в России увеличилось в январе 2020 года на 5,2% (до 2,1 млн т) в сравнении с тем же периодом 2019 года, в том числе товарного, по предварительным оценкам, на 6,3% (до 1,6 млн т). По итогам 2019 года валовое производство выросло на 2,4% (до 31,3 млн т), в том числе производство товарного молока, по предварительным оценкам, – на 3,4%, до 22,2 млн т.  

Источник: milknews.ru, 17.03.2020

Потребление сырных продуктов снизилось на 30%, сыров – выросло на 10%

По данным аналитического центра Milknews, в январе-декабре 2019 года потребление сыров в России выросло на 10,4% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. При этом потребление сырных продуктов упало на 29,7%. Переориентации спроса с сырных продуктов на традиционные сыры способствовали изменения в маркировке продукции и растущий тренд на здоровое питание, потребление молочной продукции без заменителя молочных жиров, отмечают эксперты.

Источник: milknews.ru, 16.03.2020

В январе 2020 года выросло производство молока во всех странах СНГ кроме Таджикистана и Украины

В январе 2020 года выросло производство молока во всех странах СНГ кроме Таджикистана и Украины (данные по Узбекистану, Армении и Молдове пока недоступны). Производство молока во всех формах хозяйств в Азербайджане в январе 2020 года выросло на +1,5% по сравнению с январем 2019 года, в Республике Беларусь рост составил +4,9%, в Казахстане +3,1%, в Кыргызстане +2%. В Украине производство молока продолжило снижаться, в январе 2020 объем производства снизился на 2,5% по сравнению с соответствующим периодом 2019, снижение производства в Таджикистане составило 0,8%.В России производство молока в январе 2020 года по оценкам DIA выросло на 7% по сравнению с 2019 годом.

Источник: dairynews.ru, 20.03.2020

Dairy Index DIA вырос на 0,98% до 27,96 руб/кг

Dairy Index DIA на 23 марта 2020 года составил 27,96 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,98% выше показателя прошлой недели и на 8,25% выше марта 2019 года. Ключевым фактором роста индекса остается ослабление курса рубля, приведшее к росту цены импорта.

Источник:  dairynews.ru, 23.03.2020

Производство молока в этом году может составить 31,5 млн т

Объем производства молока в 2020 году может составить 31,5 млн т, прогнозирует «Центр агроаналитики» Минсельхоза. В 2019-м, по предварительным данным Росстата, валовой надой составил 31,3 млн т. По расчетам Минсельхоза, в 2020 году производство сырого молока в России будет на уровне 31,6-32 млн т. Замминистра сельского хозяйства Оксана Лут на XI съезде Национального союза производителей молока («Союзмолоко») говорила, что 32 млн т — это амбициозный показатель, при этом уровень самообеспеченности молоком, предусмотренный Доктриной продовольственной безопасности (90%), по-прежнему не достигнут.

Источник: agroinvestor.ru, 19.03.2020

К 2025 году объем производства молока в хозяйствах всех категорий достигнет 34 млн т

Совместными усилиями государства, науки и бизнеса достигнуты значительные результаты развития подотрасли. Прирост производства молока составил более 700 тыс. т. «Перед молочной отраслью стоит задача по обеспечению Доктрины продовольственной безопасности, в связи с чем необходимо продолжить наращивать производство для достижения целевого показателя в 90%. Прогнозируется, что производство молока к 2025 году в хозяйствах всех категорий составит 34,3 млн т», - заявил первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов.

Источник: milknews.ru, 16.03.2020

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

США: Цены на молоко снижаются, так как COVID-19 снижает спрос

Последствия мер, принимаемых для предотвращения распространения нового коронавируса, приводят к снижению спроса на молочные продукты как за рубежом, так и в США. В результате цены на молоко снижаются, пишет edairynews.com со ссылкой на главного экономиста кооператива Agri-Mark Кэтрин де Ронд.

Источник: dairynews.ru, 17.03.2020

Мировой молочный рынок: комментарии изнутри

По мере роста масштабов пандемии COVID-19, правительства вынуждены принимать не только меры, направленные на предотвращение новых случаев заболеваний, но и бороться с практиками накопления запасов со стороны граждан, пишет The DairyNews.

Великобритания. Управление по вопросам конкуренции и рынков заявило, что будет рассматривать любые дела с доказательствами вины компаний, необоснованно поднимающих цены или вводящих в заблуждение относительно эффективности защитных средств.

Италия. Итальянская ассоциация независимых брокеров молочной продукции L’Interform объявила о бесплатном доступе к своим аналитическим бюллетеням, чтобы помочь участникам отрасли.

Европейская молочная ассоциация (EDA) в субботу предупредила Еврокомиссию и страны-участницы ЕС в необходимости обеспечить бесперебойные поставки молока и молочной продукции через все границы.

Национальная федерация производителей молока в США подчеркнула, что американские фермеры и заводы способны обеспечить бесперебойную поставку всех молочных продуктов в ближайшие недели и месяцы.

Источник: dairynews.ru, 23.03.2020

Импорт молочных продуктов в Китай в 2020 году упадет на 19% на фоне коронавируса - Rabobank

Согласно новому отчету Rabobank за первый квартал текущего года, общий объем импорта молочной продукции в Китай в 2020 году снизится на 19% из-за последствий пандемии коронавируса.  В отчете подчеркивается, что текущая ситуация с коронавирусом во всем мире привела к тому, что покупатели и продавцы «борются за влияние на рынок».  Такие прогнозы для Китая основаны на снижении спроса в каналах розничной торговли и общественного питания и увеличении запасов сухого молока, а также на увеличении переходящих запасов и дальнейшем расширении местного производства молока в 2020 году. Прогнозируется, что спрос на молочную продукцию в Китае в пересчете на жидкое молоко (LME) сократится на 8% в первом полугодии 2020 года.

Источник: milknews.ru, 19.03.2020

В Литве уже полгода растут цены на молоко

Средние закупочные цены на натуральное молоко в Литве в феврале выросли всего на один процент, до 311,3 евро. В январе средняя стоимость была 308,2 евро.

Источник: lt.sputniknews.ru, 23.03.2020

Пандемия спровоцировала снижение цен на молоко на Украине

Цены на молоко в Украине начали постепенное снижение. Особое давление оказывает ситуация, сложившаяся вокруг пандемии коронавируса и ограничительных мероприятий, связанных с ним, а также мировой кризис. Средние цены на экстра и высший сорта оказались устойчивыми: они и на этот раз удержали свои позиции и остались на прежних уровнях — 10,90 и 10,29 грн/кг соответственно. Первый сорт потерял 6 коп. и стоит 9,71 грн/кг. Средневзвешенная цена трех сортов снизилась на 2 коп. — до 10,3 грн/кг.

Источник: latifundist.com, 22.03.2020

Правительство Чада выплатит долг Анголе крупным рогатым скотом

Власти Анголы получат от правительства Чада 75 000 голов крупного рогатого скота, отправленного в рамках погашения долга в размере $100 миллионов, взятого Чадом у Анголы в 2017 году. Об этом передает ангольская государственная газета Jornal de Angola. По информации журналистов издания, в рамках первой партии более 1000 коров были доставлены в министерство сельского хозяйства.

Источник: regnum.ru, 18.03.2020

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Шторм на рынке: как молочные компании и ритейлеры переживают борьбу с коронавирусом

The DairyNews узнало у компаний-производителей и поставщиков продовольствия о том, как меры, связанные с пандемией влияют на их бизнес-процессы и кто переходит на режим home office.

 

«ЭкоНива» создает специальную программу для снижения рисков заражения сотрудников коронавирусом.

Danone ввел меры предосторожности в виде ограничений числа посетителей офисных и производственных площадок, а также обеспечил сотрудников дезинфицирующими средствами и санитайзерами во всех помещениях.

Valio, развивающая собственный завод в подмосковном Ершово, на данный момент компания стремится максимально ограничить участие сотрудников в массовых мероприятиях и уменьшить количество личных контактов.

«Комос Групп» сообщает о введении специального пропускного режима на предприятия группы, а также о сведении к минимуму командировок и поездок по России.

Источник: dairynews.ru, 19.03.2020

Глава минсельхоза Татарстана считает, что пора менять отношение к молочному животноводству

Необходимо менять отношение руководства агрофирм Татарстана к молочному животноводству. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров в ходе визита в Верхнеуслонский район республики  «Пора менять отношение руководства агрофирм к молочному животноводству. Не нужно забывать, что экономику молока нам необходимо обеспечить именно через высокую продуктивность, а это возможно только через организованное продуктивное сбалансированное кормление с возможностью внедрения новых передовых технологий», — подчеркнул Зяббаров.

Источник: business-gazeta.ru, 19.03.2020

Объем производства молока в Удмуртии вырос с начала года на 5,6%

За январь-февраль 2020 года сельхозорганизации и фермерские хозяйства Удмуртии надоили 127,5 тыс. т молока. Это на 5,6% или на 7,2 тыс. т больше показателя аналогичного периода прошлого года, сообщает пресс-служба минсельхоза республики. При этом объем реализации молока вырос на 7% и составил 116 тыс. т. Товарность увеличилась на 3,6% и составила 92%. Среднесуточный надой на корову в хозяйствах достиг 18,8 кг.

Источник: kommersant.ru, 20.03.2020

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

В Китае рассказали, как молочные продукты помогают в борьбе с вирусами

Четыре крупнейшие молочные ассоциации Китая совместно с Национальной ассоциацией индустрии здравоохранения и Национальным институтом питания и здравоохранения при Китайском центре по контролю заболеваний подготовили «Рекомендации по потреблению молока и молочных продуктов для жителей КНР». Основная задача документа - укрепление иммунной устойчивости населения в борьбе с недавней вспышкой COVID-19, пишет The DairyNews.

Источник: dairynews.ru, 23.03.2020

Корова из Бразилии стала мировым рекордсменом по надоям

Бразильская корова по кличке Марилия породы Джироландо вошла в Книгу рекордов Гиннеса за крупнейшие в мире надои молока. Об этом стало известно на одном из местных турниров. Во время соревнований от животного за три дойки удалось получить 127,57 килограмма.

Источник: rosng.ru, 18.03.2020